Obľúbená príloha môjho mužíčka.
4
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Olúpané zemiačky pokrájame na kocky. V hrnci si na masti speníme cibuľu, pridáme umyté na kocky pokrájané zemiaky, posolíme, zalejeme vodou, ale len tak, aby nám presne zakryla zemiaky, pridáme 2 ČL mletej červenej papriky a varíme do zhustnutia. Necedíme! Je veľmi vhodné použiť zemiaky s vysokým obsahom škrobu, nakoľko hotové zemiačky by mali maťv konečnej fáze v prívarkovú konzistenciu. Dobrú chuť!
Diskusia k receptu