Zemiakové placky (Fotorecept)

majka5551 - fotkamajka5551, 24. februára 2012
Zemiakové placky (Fotorecept)
Foto: majka5551

V tomto recepte záleží len na druhu zemiakov.

10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
podľa potreby
2 ks
veľa
veľa




Postup

  1. 1

    Zemiaky si nastrúhame, pridáme vajcia a trocha múky. Všetko dobre rozmiešame a sledujeme konzistenciu záleží na zemiakoch koľko múky použijeme.

    Zemiakové placky (Fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Keď už máme dobrú konzistenciu pridáme cesnak, korenie, soľ a majoránku a dôkladne vymiešame.

    Zemiakové placky (Fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Necháme chvíľu odležať. Rozpálime si panvičku a môžme začať. :-D

    Zemiakové placky (Fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nestačila som ich robiť :-D Prajem dobrú chuť.

    Zemiakové placky (Fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

marijanka712
verím aj u nás to tak bolo, keď boli deti doma všetko mizlo ešte z panvice to isté aj s palacinkami -super obedík
tatranka
Môj manžel by ti dal za tieto placky 100 bodov.Miluje zemiakové placky.Jedol by ich ob deň.
Zapíjame ich sladkým mliekom.Ja ich mám rada,keď je na nich kus mäska. xixixi
tetuska
dávam aj troška feferónky, potom sú pikantné...
kuchticka
Taketo placky ma taktiez velmi rad moj manzel @tatranka a ze si ich pyta dost casto, tak mi s nimi pomaha - smazi. On vobec nevie varit, ale ked chce placky alebo rezne (2 x za rok) tak smazi on.
orchidea
zbožňujem ich tiež, dokonca ich aj tak ako ty dochucujem, ja pridávam aj mletú rascu a v lete ešte nejaké čerstvé bylinky a sú zase trošku iné
majka5551
@tinca teké z obchodu :-) ale záleží či sú vodové alebo menej odrodu ti neviem povedať
evanaaa
V Pezinku an vinobraní som jedla výbornú placku ( veľkú ako tanier), bola v nej usmažená cibuľka, tá jej dala takú dobrú chuť, že som si povedala, ža najbližšie ak ich spravím, urobím to aj ja tak. Len som sa k tomu ešte nedostala, vždy, keď tu vidím placky alebo haruľu, tak si spomeniem, že som chcela aj ja robiť.
evanaaa
Vhodné sú zemiaky B-éčka, tie sú také univerzálne, prípadne aj C-éčka.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia