Letné (recepty chronologicky)

Suseda mi ponúkla padané jabĺčka, tak som na rýchlo upiekla jablkový koláčik. Možno poznáte, ...

Nepečený čučoriedkovo-citrónový dezert

Torty

Tento dezert je vhodný aj pre vegánov. Zaujme hlavne použitými surovinami. Pozor - zákusok je...

Hokkaido krém so zázvorom

Polievočka ako stvorená na dnešný sychravý deň :-)

Banánový chlebík bez vajec

Jednoduchý, extra rýchly, bez vajíčok. Vhodný aj do delenej stravy - rastlinný / kvetinkový deň...

Slivkový džem s kakaom a mandľovými lupienkami

Raňajky

Bola som sama zvedavá na túto chuť šmrncnutú kakaom a mandľovými lupienkami. Výborné.

Celozrnné slivkové muffiny so sezamom

Nachystáme si ingrediencie.

Hríbová mliečna polievka s mätou a mrveničkou

Večera

Starosvecká mliečna polievka s balšámom (mätou) zo záhradky Výborná!!!

Linecký tvarožník s černicami

Chutný tvarohový koláčik s černicami.

Zelené struky so šošovicou

Rýchla letná mňamka :-)

Panzanella

Niečo pre večne diétujúcich a vegetariánov. Toto typické toskánske jedlo, známe už stáročia pochádza z...

Je to už viac ako dvadsať rokov čo som dopestovala veľké množstvo tekvíc a robila som ju...

Krkonošský hubovník

Crostata alla frutta alias talianska ovocná torta

Torty

Veľmi obľúbená torta hlavne v letných mesiacoch, keď máme k dispozícii veľa čerstvého ovocia. Nenáročná...

Tekvicový kompót ako ananás

3 kg očistenej tekvice pokrájať na kocky, 24 hodín namáčať v 3 l vody a 2...

Melónový koktail

Nápoje

Osviežujúci koktail v letných dňoch.

Koláč s cuketou a so žltou fazuľkou

Toto je ďalší spôsob, ako spracovať úrodu zo záhrady na chutný koláč z krehkého lístkového...

Mätovo-medovková čokoládová zmrzlina s orechami

Táto zmrzlina má výbornú chuť. Ospravedlňujem sa, že tam nie sú fotky, nestíhala som...

Paradajkovo-jablkový lekvár s hruškami a so zázvorom

Raňajky

Dnes som bola za usilovnú a urobila som ďalší výborný lekvár.

Dubáková nátierka v pohároch

Pre milovníkov nátierok, na hrianky ako stvorená.

Tvarohovo-slivkový koláč

Výborný kopčekový koláč.

Záhradná polievka

Toto je jedna z obľúbených krémových polievok mojej mladšej dcéry, ktorý máme od "dedka ružomberského"...

Koláč s makom, tvarohom a slivkami

Inšpirácia zo stránky Toprecepty. cz.

Uhorky kvasené so zemiakom

Recept vraj pochádza od františkánskeho kňaza z Ostrihomu. Iná verzia vraví o mníške... je to vlastne...

Slivkovo-kávový džem s Fernetom

Ďalšia výborná chuťovo zaujímavá zbierka do mojej komôrky.

Slivkovo-hrušková omáčka

Komerčný recept

Mousse torta s malinami

Torty

Komerčný recept

Ananásovo-zelerová polievka

Tato polievka je zdravá a dá sa jesť teplá, aj studená.

Pečené plnené broskyne

Ďalší variabilný ovocný dezert na sklonku leta.

Letné osvieženie

Nápoje

Zdravý a chutný nápoj, ktorý Vás zasýti a natankuje energiou. Niečo také som hľadala už...

Cuketový džem s citrónom a zázvorom

Doma sa mi nahromadila cuketa a keď už som nevedela, čo s ňou, natrafila som...

Jablkové pyré s karambolou

Komerčný recept

Ovocné rezy s kyslou smotanou