Figový džem
Figa sa nám tento rok zbláznila, takže najedení do sýtosti, posušené, ostáva už len...
Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini
Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...
Šípkový sirup
Uvedomujem si, že varením sa časť vitamínov (ok možno drvivá väčšina) stratí... Ale moje indiánske meno...
Tekvicové lasagne s mangoldom
Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....
Eintopf so syrovými knedličkami
Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.
Jablková bublanina s mrveničkou z jedného vajíčka
Jeseň je vhodné obdobie na koláč s jablkami. Dnes som jeden upiekla. Koláč je z...
Parmesan spaghetti squash s paradajkovou omáčkou
Toto som nedavno vyskusal na jednej farme, kde som mal nejaku robotu. Domaca pani nam...
Jablkovo-marhuľová výživa
Je sezóna jabĺk a tak som uvarila vyživu, ktorú majú radi moje deti aj vnúčatá.
Škoricovo-tekvicové scones
Ranajky do jesenneho sychraveho rana, ktore Vam ho urcite sprijemnia. Tekvicove puree som mal pripravene...
Bábovka z Hokkaido tekvice
Jesenné plody z našich záhradiek treba zužitkovať, tak som cez víkend upiekla z jednej polovice Hokkaida...
Jablkovo-šípkový džem
Roky sa chystám na šípkový džem a nikdy nestihnem zber pred rýchlejšími zberačmi ktorí majú čas celé...
Bačovské rezne
Tri roky boli medzi skrytými receptami, lebo mi chýbala hlavná fotka. Kým k nej malo...
Kuracia sviečková s patizónovou omáčkou a karlovarským knedlíkom
Klasická sviečková z hovädzieho mäsa je populárne jedlo, ktoré sa podáva so zeleninovou smotanovou omáčkou a...
Osso bucco s chuťou jesene
Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...
Jablkový koláč s lieskovými orieškami a so škoricou (fototrecept)
Oberali sme jablká na záhrade. Rozhodla som sa upiecť tento koláčik. Ja som ho upiekla...
Pečená plnená paprika - pôstna
Pôvodne bulharský recept som si upravila podľa momentálnych možností našej záhrady. Jedlo je veľmi chutné, výdatné...
Jablkový koláč
Dozreli jablká a tak u nás jablkove máme radi. Tento koláč upečie aj začiatočník.
Krémová polievka z pečenej tekvice
Tekvice na záhrade už sú zrelé, nastáva čas ich spracovania. Túto polievku milujem, a...
Jesenné špaldovo-ovocné košíčky
Dostali sme do daru kopec jesenného ovocia. Hrušky, slivky, hrozno. Chcela som vyskúšať...
Quinoa s tekvicou a listami kelu
Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...
Patizón ako guláš, rezeň a paprikáš do 30 minút
Mám 3 mladé patizóny, ostatné som rozdala. Veď aj tak budem mať obed na 3 - 5...
Ako uskladniť poškodené jablká
Nakoľko máme veľa krásnych jabĺk, ale nedajú sa uskladniť, pretože ich nestriekame a každé jedno...
Kuřecí s ořechovou omáčkou a špagetovou dýní
Urodilo se nám větší množství špagetových dýní, a protože jsme je letos měli poprvé, hledal...
Gaštanový puding
V septembri dozrievajú gaštany. Tak keď máte tú možnosť, urobte si z nich povedzme takúto...
Polievka Hokkaido (Fotorecept)
Výborná a zdravá polievočka, ktorá je u nás veľmi obľúbená.
Jednoduchý hruškový koláč
Odpustila som si akékoľvek vylepšováky a držala som sa takmer úplne pôvodného receptu na starodávny hruškový tart....
Polievka z pečenej tekvice
Komerčný recept<br /> Vďaka jemnej, sladkej, ľahko orechovej chuti z nej pripravíte celý rad delikátnych pokrmov....
