Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Zemiakové šúľance

Bezmäsité jedlá

Zemiakové šúľance sú naše obľúbené ako hlavné jedlo ale aj ako dezert. Jednoduchá príprava, rýchly...

prazdny

Hovädzie mäso s thajskou bazalkovou pastou

Hlavné jedlá

Bazalka posvätná (iný názov je Tulsi) sa používa v Thajsku do ostrých koreninových jedál z rýb, hydiny a hovädzieho karé....

prazdny

Pohánka s listovým špenátom

Bezmäsité jedlá

Mala som v chladničke uskladnený listový špenát v krabičke 100 g. Ako ho spracovať som sa...

prazdny

Tiramisu palacinky

Dezerty

Máš rád/a palacinky? Máš rád/a tiramisu? Čo tak spojiť tieto dve veci a pripraviť dokonalý dezert, vhodný aj pre návštevu?...

prazdny

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

prazdny

Bravčové špízy ako ich robím ja

Bravčové mäso

Trošku babračka s napichovaním, ale je to dobrota.

prazdny

Cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Zasa jedna talianska inšpirácia. Takto ich robím ja, aj keď je samozrejme viacero alternatív a možností......

prazdny

Zapekané kuracie prsia čo dom dal

Kuracie mäso

Nevedela som čo variť, tak mi napadlo použiť takúto kombináciu. Mala u mňa úspech a...

prazdny

Sweet and Fire Chicken (Sladko-pikantné kura)

Kuracie mäso

Veľmi mám rád ázijskú kuchyňu, asi najviac čínsku. Tento recept som prevzal z You Tubu,...

prazdny

Cestoviny s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Keďže som musel držať pečeňovú diétu, kde sa nemôže na varenie používať tuk, tak som...

prazdny

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Hlavné jedlá

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

prazdny

Kubánska špecialita Potaje de Frijoles so smaženými banánmi Chicharitas

Bezmäsité jedlá

Ochutnajte špeciality z ďalekej Kuby, ktoré nám pripravil najznámejší Kubánec na Slovensku, spevák Lazaro.

prazdny

Vegan steaky s hrachovou kašou a medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Ukážeme vám, že variť zdravo a chutne sa dá bez toho, aby ste za sporákom...

prazdny

Pomaly pečená marinovaná krkovička

Bravčové mäso

Veľmi chutné a mäkké pečené bravčové mäso. Najviac práce zaberie príprava marinády, potom sa mäso...

prazdny

Úžasné kuracie hrude

Kuracie mäso

Kuracie mäso mám rád a rád sa o jeden vynikajúci recept podelím...

prazdny

Zemiakovo-mäsová maškrta

Hovädzie mäso

Chutne pripravené zemiačiky z kuchyne našich starých matiek majú svoje čaro detských čias. Vyskúšajte tento recept......

prazdny

Sliepka s puchrovou omáčkou

Hlavné jedlá

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

prazdny

Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob

Bravčové mäso

Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...

prazdny

Kuracie mäso v chutnej marináde

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a natrieme marinádou, ktorú pripravíme zmiešaním uvedených ingrediencií. Mäso...

prazdny

Kurča à la kačica

Kuracie mäso

Nechajte sa inšpirovať jednoduchým receptom a pripravte si chutné kuracie stehná na kyslej kapuste.

prazdny

Gnocchi s pestom z medvedieho cesnaku a opečenými paradajkami

Cestoviny

V panvici na olivovom oleji opečieme rozpolené cherry paradajky, zakvapneme bielym vínom a zalejeme smotanou, ochutíme...

prazdny

Zeleninový guláš

Bezmäsité jedlá

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej a niekoľko minút restujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme nadrobno nakrájaný...

prazdny

Slávky Marinera - Mejillones à la Marinera

Hlavné jedlá

Rýchle, chutné a ešte k tomu aj zdravé. Recept je podľa Ferran Adrià.

prazdny

Kuracie tortilly Musakhan

Kuracie mäso

Originál tohto receptu pochádza z Palestíny, kde sa pripravuje celé kura. Ja vám ponúkam zjednodušenú verziu zo Sýrie, kde sa používajú trhané kuracie prsia....

prazdny

Rezeň z bravčovej pečene

Bravčové mäso

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

prazdny

Cavatelli so salsicciou a rukolou

Cestoviny

Cestovinová rýchlovka, tentokrát ako základ slúži talianska salsiccia, teda neúdená biela klobása....

prazdny

Luxusné fašírky

Hovädzie mäso

Predlohu na tento recept som mal recept - Loštické řízky od @Remcula. Týmto spomínam na jej...

prazdny

Hummus s mletým mäsom a domácim kváskovým pita chlebom

Hovädzie mäso

Veľmi radi navštevujeme istú prevádzku vo Fresh Markete, kde podávajú podľa mňa jeden z najlepších hummusov v Bratislave....