Vepřová játra La Alcron
Játra můžu na všechny způsoby. jen si ji většinou dělám jen pro sebe, přítel ji...
Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi
Kúpili sme na farme tri kurence, tak som ich rozporcovala:chrbty, krídla a drobky na...
Ražpekáč
Alebo ražniči v pekáči. :-) Poučenie - kto je lenivý napichovať ražniči na špajdlu, bude...
Bravčové rebierka - labužníkov sen
Pôvodný rcp (???) som pred časom dostal E-mailom od Marušky Davalovej z Paričova a teraz mi, ...
Dusené gulášové uhorky so zemiakmi
Guláš, aký iste nepoznáte - s uhorkami, zemiakmi, poriadne pikantný a podávaný s bravčovým...
Plnený baklažán
... u nás velmi obľúbené jedlo. Jednoduché a rýchle na prípravu, dáte všetko na pekáč a šupnete...
Bravčový guláš zo Szegedu
Guláš od jakživa patril v madarskej kuchyni medzi polievky. Nemýlme si ho s perkeltom. Pravý...
Špenátové palačinky s náplní
Množství surovin na plačinky neznám, dělám silně odhadem. Vejce, mléko (někdy i jen...
Margotkové palacinky
Recept veľmi jednoduchý, proste si do vami zaužívaného palacinkového cesta pridáte nastrúhanú margotku:) Inak je to...
Zemiaky na kyslo
Tak toto zbožňujem je to rýchle a chutne :) Upravila som to podla mojej chuti nech sa...
Srnčie ragú s gnochii
Je to dobrota ktorú máme veľmi radi, tak sa chcem s Vami podeliť o gurmánsky zážitok....
Srnčí guláš na červenom víne
V zime som kúpila divinu a dnes prišla na rad. Srnčie patrí medzi veľmi jemné...
Morská šťuka na masle
... potom ako zmizlo rybý filé z našich pultou objavili sa kadejké náhražky , ,...
Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)
Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....
Ananásovo-kokosové palacinky
Včera sme mali Pancake Day tak som sa rozhodla, že spravím tieto mňamky palacinky. ...
Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke
Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...
Kuracina v palacinke
Môj syn zbožňuje kuracie prsia a toto je jeden z jeho obľúbených obedov...
Špíz s omáčkou z gorgonzoly
Narýchlo zmyslený, no nakoniec veľmi chutný recept. Pripomína mi stanovačky spred pár rokov, špízy...
Rýchly zemiakový koláč
Nechcelo sa mi ísť do obchodu a doma som mala len zopár zemiakov. Tak som hľadala,...
Medové morčacie kúsky s mandľami a zeleninou
Kocky morčacieho mäsa marinovaného v medovo - worchestrovej omáčke s mandľami na zelenine s lyžicou jogurtu.
Steak z lososa
Počas sviatkov sme sa napchávali samými sýtymi jedlami . Je načase uvariť niečo ľahšie , ...
Pomalé ragú z diviny
Pri tomto recepte som sa inšpirovala receptom varecháčky menom Evusik, ktorý vyzeral vynikajúco a môj variant...
Kúzlo pod cibuľou
Recept je od mojej mamky ja aj moji súrodenci ho milujeme robievame ho vždy keď sa...
Fitness pizza alias zdravá placka - snack
Veľmi jednoduché a rýchle :) Musela som upraviť názov, lebo niektorí "varecháči" s tým mali...
Steak na zelenom korení s chilli redukciou
Chcela som medium rare a zas mi vyšlo medium a to som sa držala rád od ethanela,...
Kuracie prsia so slaninkou a syrom
Veľmi jednoduchá a rýchla úprava kuracích pŕs, inšpirácia z mmb.
Najlepší tatarák
Z času na čas si spomeniem na túto dobrotu, ked sme ako mladí chodievali naň do...
