Mexické zeleninové záviny s bolonskou omáčkou

hajni21 - bez fotkyhajni21, 14. júna 2013

Tento receptík som našla v maďarskej kuchárskej knižke tak som sa rozhodla, že ju preložím a vyskúšam. Bolognskú má myslím si každý rád... a Zobraziť celý popisTento receptík som našla v maďarskej kuchárskej knižke tak som sa rozhodla, že ju preložím a vyskúšam. Bolognskú má myslím si každý rád... a so zeleninou.. hmm zaujímavé ale predsa dobré .. tak každému veľa šťastia a dobrú chuť

Suroviny

2 PL
cca 60 dkg (mix mrazenej zeleniny)
2 balenia
2 balenia
1

Online leták

Postup

  1. 1

    Na troške oleja podusíme zeleninu (mix mrazenej zeleniny, alebo podľa chuti) - ja osobne rada pridávam papriky, rajčiny, kukuričku, mrkvu a podobne.

  2. 2

    Pridáme Bolognskú omáčku, a podlejeme 4 dl studenej vody.

  3. 3

    Pri stálom miešaní necháme zovrieť, potom na malom ohni dovaríme.

  4. 4

    Soľíme, koreníme podľa chuti. Lístkové cesto potrieme natenko olejom, 3 z nich poukladáme na seba, a jeho hrubší koniec posypeme strúhankou.

  5. 5

    Štvrtinu omáčky nalejeme na cesto a zrolujeme. Mali by sme dostať 2 "záviny".

  6. 6

    Záviny natrieme vajcom a pečiemev rúre vyhrietej na 200 stupňov v papierom vyloženom plechu asi 10-20 minút.

Diskusia k receptu

tiginko
a ako je stará tá maďarská knižka, keď už poznali Knorr omáčky?
hajni21
@staja , áno vyskúšala som ju.. fotku som žiaľ neurobila... ale nabudúce keď ju urobím pridám aj foto :)