Morčacie prsia na póre v zelenom mešci fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 15. júna 2013

Podobné jedlo robievam počas leta dosť často, lebo vtedy mám dostatok domácich surovín zo záhrady, je to rýchle hotové a veľmi chutné jedlo..môže sa Zobraziť celý popisPodobné jedlo robievam počas leta dosť často, lebo vtedy mám dostatok domácich surovín zo záhrady, je to rýchle hotové a veľmi chutné jedlo..môže sa podávať ako hlavné jedlo v teplom stave, ale celkom fajn v studem stave ako ľahká letná večera...

6
porcií
60 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 kg
1 ks
1 ks
1 ks
podľa chuti
štipka
3 PL
1
Na palacinky:
2
podľa chuti
štipka
1 PL
1 PL (na vypečenie palaciniek)




Postup

  1. 1

    Najprv som išla na záhradku a pozbierala som si potrebné suroviny.. šalátové listy na zdobenie,1 veľký pór, petržlenovú vňať, aj kučeravú...a našla som už aj jednu paradajku zrelú..

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pór som očistila, poriadne umyla a rozdelila...časť pôjde na dusenie a potrebujem listy na zviazanie mešcov...pór som pokrájala..

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    umyté morčacie prsia som tiež pokrájala na kocky..

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    na rajnicu som dala lyžicu bravčovej masti...

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridala som pokrájaný pór..

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    pridala som pokrájanú zelenú papriku..

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pokrájanú paradajku...

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    a napokon pokrájané morčacie prsia..osolila, posypala štipkou čierneho korenia a dusila do mäkka...

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    hotové prsia som poliala domácou smotankou, pomiešala...

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a pridala 1 vajce a nechala prejsť varom...

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    pokiaľ sa prsia dusili, urobila som si slané palacinkové cesto../nepridávam množstvo, to si urobí každý, koľko potrebuje/ a na oleji som vypiekla palacinky....do cesta som pridala pokrájanú petržlenovú vňať...

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    na každú palacinku som dala plnku...pozberkala som palacinku do uzlíka a zviazala listom póru..

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    a hotovo...veľmi chutné, elegantné a zapáči sa každej návšteve...prajem vám dobrú chuť...

    Morčacie prsia na póre v zelenom mešci (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

gagika
super to vyzera, si velmi sikovna! Klobuk dole, kazdy tvoj recept je super! Dakujem za napady
anina6
veľmi pekné a elegantné, dobrý nápad izka. tie zeleninové palacinky nemajú chybu. kk.
tiginko
tie mešce sú krásne Izabelka, naozaj nápadité na servírovanie pre hostí. Ja by som sa asi pri príprave náplne zastavila v bode 8, nemusela by som tam mať tú smotanu a vajko. A palacinky máš veľmi pekné, tenučké, žltučké...
amia
chutné a vkusne servírované jedlo!
frezia68
Je radosťou ísť do záhrady a pozbierať prvú úrodu a o to väčšia je radosť pri varení toho pekne servírovaného jedla :-)
afataga
aj mne by sa zapacili, keby som prisla na navstevu :-) a aj by som ich rada ochutnala, vyzeraju vyborne
izabella929
@frezia68..je to veru tak, s radosťou si beriem košíček a idem popozerať, z čoho by sa dalo niečo vykúzliť...už začína hrášok, takže bude fajnotka.... vďaka za milý komentár.-)) Všetkým, ktorým sa recept páči a prispeli milým komentárom , veľmi pekne ďakujem...)
elysa
pekná práca izabelka...:) mňaaam...
babkamt
Chutme si navarila a pekne nasrvírovala nápadité jedlo .
manya
ani sa nečudujem, že fotili, keď si nachystala takú nádheru.
sracz
... nádherná kompozícia výsledného produktu a ešte lepšia, doslova príjemnejšia, predstava chutí! Tak tomuto sa, milá @izabella929 - hovorí poézia jedla, vareného a prestieraného s láskou lások! ... naviac super inšpirácia pre "odprosovací model" nás hriešnikov a vinníkov! Ďakujem!
izabella929
@sracz... Ďakujem pekne, teším sa, že ťa moja kompozícia zaujala a nie len teba...) @zdezda , budem sa tešiť, keď recept vyskúšaš a ešte viac, ak vám bude aj chutiť.-) ďakujem ti veľmi pekne.-))
starkamajka
Izabelka,tak ako predomnou napísala mariamka umelecké dielo.Vidieť,že varíš s láskou v srdci.Si proste umelkyňa v kuchyni,prepáč aj v záhrade.Príjemnú nedeľu prajem všetkým kolegyniam.
jamaja
......nádherné- efektné , určite aj chutné ale hlavne "Dukanovské"!!!
izabella929
Teším sa, že sa vám môj recept páčil a ďakujem všetkým komplet za milé komentáre.-)
mracik9
krásne a určite aj fantastické,škoda že nemám záhradu,ale aj tak to vyskúšam :))
zizazi
Vyzerá to fantasticky, najprv som myslela, že je to mäsko zabalené v lokši...ale aj v palacinke je to super a pre mňa jednoduchšie, moji chlapi sa majú na čo tešiť:-) ďakujem za super nápad
zelenazaba
ooo, vyskúšala som, je to úžasne chutné jedlo, také svieže, dakujem za recept
izabella929
@zelenazaba...bolo to len toť nedávno, keď som robila tieto skvelé mešteky...práve mi došla nečakaná návšteva, nuž som ponúkla to, čo som práve mala navarené...obrovský úspech mali moje mešteky..ale skôr nezačali ani jesť, pokiaľ si to neodfotili...urobila si mi radosť, že si vyskúšala môj recept...teším sa a ďakujem veľmi pekne...))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia