Bucatini s Nivou

mariana33 - fotkamariana33, 14. júna 2013
Bucatini s Nivou
Foto: mariana33

Rýchle, chutné a sýte jedlo...

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1  bal
1 - 2 ks
kúsok
200 g (alebo iný plesnivý syr)
podľa potreby (alebo smotana)
200 g (alebo iné huby)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ja dávam všetko od oka, takže množstvá sú orientačné. Každý nech dá podľa svojej chuti.Slaninu, cibuľku aj s listami a šampiňóny si nakrájame.

  2. 2

    Dáme si variť cestoviny. Na panvici opražíme nakrájanú slaninku, pridáme cibuľku(môže byť aj klasická cibuľa) a orestujeme. Pridáme šampiňóny, chvíľku podusíme, pridáme nivu. Necháme ju rozpustiť, ak je to príliš husté, prilejeme mlieko, alebo smotanu.

  3. 3

    Do hotovej omáčky dáme kúsok masla na zjemnenie, pridáme uvarené bucatini, premiešame a hotovo. Keďže je syr slaný, netreba soľ ani korenie.

Diskusia k receptu

kredenc
Takéto recepty sú RECEPTY*.
Jasné, jednoduché, bez rečičiek okolo prípravy, zo surovín ľahko dostupných,

Zaujímavé video z archívu TV Varecha