Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Z múky, vlažnej vody a soli vymiesime hladké cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a...

Bravčová panenka

Nechcela som pridávať recept, pridávam ho len preto, že som videla dotaz na mäkkú panenku...

Kebab s jogurtom a hranolkami

"Şiş kebap" z kuracieho mäsa s hranolkami a jogurtovym dressingom :-)

Sumec na spôsob fish and chips

Tento chutný obed pripravili moji chlapci;)

Morčacie s ananásom a zelerom

Mal som chuť na niečo zdravšie si uvariť.

Bravčové „souvlaki“ s pitou a so šalátom

Suvlaki (gr. Σουβλάκι) je obľúbené grécke jedlo, pozostávajúce z malých kúskov mäsa a niekedy aj...

Nugety obalené v kukuričných lupienkoch

Možno tu už bol viackrát, no tento je ten môj. Nič náročné a nič špeciálne,...

Pečené bravčové pliecko na rozmaríne

Bravčové pliecko s chuťou rozmarínu pečené v celosti na panvici.

Jahňacia „cawl“

Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“

Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...

Skryté mäso

Inšpirovala som sa receptom z Báječnej ženy "Rybie filé so zeleninou". Robila som od oka,...

Pečená paprika

Tak jsem nějak zvládl první nápor starostí a udělal jsem si čas na moji oblíbenou Varechu a...

Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem

Málo času hodně práce a vařit se musí. Tak jsem fotil a nepřidával, protože nebyl...

Morčaco-šampiňónový perkelt

Tento perkelt je z morčacieho vykosteného stehna a je v pomere so šampiónmi na rovnako, preto...

Boršč

Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...

Šiflíky s veselou kapustou a klobásou

Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.

Pikantný mangold s cukinou a chorizom

Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

Kuracie prsičká na šampiňónoch

Pridávam ďalšie jedlo, ktoré je veľmi jednoduché, pre nás veľmi chutné a šťavnaté. ...

Králičie stehná na červenom Vermute so šalviou

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.

Fazuľovica s údeným kolenom

Toto jedlo ma vracia do mojich stredoškolských čias. V Košiciach bol podnik s názvom Malá fajka,...

Dusené žabie stehienka

Na rozpálenom oleji opečieme žabie stehienka.

Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou

Tento recept som našiel na blogu Adama Suchona na stránke SME, keď som si chcel doma...

Kuracie prsia plnené šunkou a slivkami

Jednoduchý, ale chutný obed.

Vincúrov jahňací chrbát

Alebo jahňací chrbát na spôsob vinohradnícky, teda s hroznom.

Kapor vo vajci

Tento veľmi jednoduchý recept ma naučil priateľ, pamätal si ho z detstva, ale nikto v...

Morčací hrvoľ s gaštanmi

Sýta jogurtovo-cícerová polievka

Hovädzie mäso

Výborná turecká jogurtová polievka s cícerom a malými köfte guľkami :-)

Rezne naruby s kečupovou zálievkou

Možno tu už taký recept bol, ale ja som ho našla v knihe Hrnčeková kuchárka...

Krčmársky guláš

Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...

Pikantné špagety

Cestoviny

Komerčný recept<br /> Ak do jedla primiešate dlhé špagety, o zaujímavý obed máte postarané. Ak ešte...

Zubáč s orechovo-mandľovou plnkou

Opečené orechy a mandle nasekáme, pridáme pokrájanú opečenú cibuľu, vajce, pečivo nakrájané na kocky,...

Hubový „prát“ s kačacími pečienkami

Veselá pizza

Komerčný recept<br /> Potešte svojich hostí pizzou pripravenou so špeciálnou omáčkou zo šťavnatých paradajok dozretých na horúcom stredomorskom...

Prešporský paprikáš s maslovými haluškami