Slaná bábovka
Slaná bábovka

Klobásová bábovka fotorecept

anickac - bez fotkyanickac, 5. apríla 2017
Klobásová bábovka (fotorecept)
Foto: Anickac

Viem, že nie každý má rád sladké. Preto dávam k dispozícii recept, ktorý osloví tých, ktorí majú radi netradičné kombinácie!

15
porcií
10 minút
príprava
45 minút
na 200 °C

Suroviny

20 dkg
20 dkg
20 dkg (Laborecká)
3 ks
2 dl
1 bal
15 dkg
0,5 lyžičky
1 hrsť
7 dkg

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si všetky ingrediencie, tvrdý syr nastrúhame na hrubo, klobásu nakrájame na malé kúsky, orechy a petržlenovú vňať nasekáme nadrobno a Heru roztopíme.

    Klobásová bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vo veľkej mise zmiešame všetky sypké suroviny - klobásu, tvrdý syr, múku, prášok do pečiva, soľ, petržlenovú vňať a orechy. V druhej miske si vymiešame vajíčka a mlieko, potom to vlejeme do veľkej misy. Zmes polejeme roztopenou Herou a dôkladne premiešame.

    Klobásová bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto prenesieme do bábovkovej formy a na vrch poukladáme tenké plátky Hery. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme cca 10 minút pri 200 stupňoch. Potom znížime teplotu na 180 stupňov a pečieme ešte ďalších cca 30-35 minút.

    Klobásová bábovka (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

haji
Nejedno srdíčko se zatelelí, klobásová bábovka sice není ke kafíčku, ale k pohárku vínečka by šla. Vtipný recept!
stanci11
úplne počujem otca a brata ako jasajú :D :D konečne niečo pre nich :D
1x haji
mitzy
Pripájam sa do diskusie: môj muž by bol veľmi rád takejto bábovke :)
1x haji
ria52
ja by som dala namiesto klobasy udene kedze ide Velka noc...