Chody (recepty chronologicky)

Jar je v plnom prúde. V záhrade mi rastú reďkovky a šalátiky ale na uvarenie obeda...

Sendvič Monte Christo so šípkovou omáčkou

Na pracovný stôl rozložíme hriankový chlieb a potrieme rovnomerne majonézou a horčicou, rozdrvíme bryndzu, naukladáme...

Zapečné cestoviny s karfiolom

Toto jedlo vziklo ako improvizácia a odpoveď na otázku, čo s karfiolom (keďže drahý nechcel klasiku...

Bryndzová lokša

Je čas bryndze, halušiek a pirohov sme už prejedení, v mrazáku mi zostalo zopár lokší,...

Králík na hlávkovém zelí v Remosce

Tak králík pokračuje. Jednak proto, že máme rádi králičí maso a také proto, že...

Bryndzové krokety na hruškovom pyré

Malinová torta

Torty

Ľahká svieža malinová torta. Dobre vychladená je osviežením na horúce letné dni.

Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami

Komerčný recept<br /> Ugrilované kúsky bravčovej panenky položte na kúsky opraženého celozrnného chleba, zalejte paradajkovou omáčkou a...

Bravčové na paradajkách

S priateľom Lacom Mäsiarom, alias @mesiar50 sme pred týždňom pocítili rovnaký pocit chuti po bravčovom na...

Slovenská ryža, alebo orzo s fazuľkovými luskami

Predstavujem Vám variant rcp obohacovania príloh k mäsám, alebo aj ako samostatného chodu. Takto pripravenú...

Bryndzou plnená tekvica so srnčím chrbtom

Panna cotta s vôňou bazy

Je sezóna tejto voňavej liečivky, dostala som už hotový produkt - bazový sirup, tak som...

Špenátovo-mrkvová omáčka s ryžou a prsiami

Kuracie mäso

Je sezona spenatu, tak to treba vyuzit na rozne jedla :-)

Hamburger so zapečenou bryndzou

Hovädzie mäso

Pappa al Pomodoro

Chlebovo paradajková polievka z Toskánska. Prvýkrát som ju tam aj jedla, v jednej lokálnej ...

Nekysnutý langoš plnený syrom

Receptov na langoše nie je nikdy dosť. Tento som videla na internete a pretože je nazývaný...

Kakaovo-kokosový chia puding s kivi-pomarančovým želé

Myslím, že aj na Slovensku sú už chia semienka všeobecne známe a obľúbené. Tak sa...

Lahodné karé s Hermelínom

Karé osolíme okoreníme, mierne naklepeme opečieme z oboch strán. Poukladáme na plech a na...

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Šalát z lístkov červenej repy

Vedeli ste, že mladé lístky z červenej repy sú jedlé? V kuchyni ich môžete použiť tak...

Knedličková polievka ll.

... už roky hladám recept na knedlíčkovou polievku...

Kôprová omáčka s duseným hovädzím

Hovädzie mäso

Včera mi suseda podala kôpor, už keď mi ho podávala, vedela som čo s ním...

Banány v čokoláde

Rýchle a chutné. Ked som začínala piecť, tak ako prvými som začala banánmi v čokoláde....

Pstruhy s grilovanou zeleninou

Ja ryby nemám rada ryby, ale môj muž áno a je dokonca rybár. Tieto pstruhy...

Karamelové rezy

Kto má rád karamel, príde si na svoje. Proste nebíčko v papuľke.

Jahodová pena

Taká letná klasika u nás doma.

Jahodová zmrzlina

Skvelá domáca letná pochúťka.

Kôprová omáčka vegán so šošovicou

Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...

Šťavnatý syrový krupicový dezert

Koláče

Irmik tatlısı. Dalsi sladký turecky desertik, t entoraz so syrom :-) Je vynikajúci.

Zeleninová slovenská ryža

Velmi jednoduche a chutne jedlo ci priloha :-)

Hríbové pirohy s bryndzou a oškvarkami

Blesková roláda

Nedeľa bez zákuska nemôže byť. Recept na cesto som trochu pozmenila a plnku som...

Torta s parížskym krémom

Torty

Tortu som robil pre zaľúbený párik.

Květákový mozeček s bramborem a salátem