Vanilkové kocky so šľahačkou fotorecept
Foto: luwinka
Na nedeľné popoludnie som upiekla tento zákusok vhodný ku kávičke.
porcií
na 180 °C
Suroviny
4 ks |
|
150 g |
|
150 g |
|
2 PL |
|
1 ks |
|
6 PL |
|
5 PL |
|
Vanilkový krém: | |
250 g |
|
500 ml |
|
2 ks |
|
2 ks |
|
100 g |
|
|
|
Ozdoba: | |
1 ks |
|
Postup
-
1
Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Postupne pridávame vlažnú vodu a olej. Múku rozmiešame s práškom do pečiva a kakaom. Zamiešame do cesta. Nakoniec zľahka primiešame sneh vyšľahaný z bielkov.
- 2
Plech vymastíme tukom a vysypeme múkou. Dáme do neho cesto.
- 3
Upečieme v predhriatrej trúbe na 180 stupňov 35 minút. Necháme vychládnuť.
- 4
Vanilkový krém: Najskôr uvaríme puding s vanilkovým cikrom a rumovou arómou. Miešame ho do vychládnutia na hladko, aby sme nemali hrčky. Maslo vymiešame s práškovým cukrom. Po častiach pridávame puding do maslovej hmoty. Vymiešame na hladko, aby nám vznikol krém.
- 5
Krém dáme na povrch koláča.
- 6
Rovnomerne ho natrieme a uhladíme.
- 7
Šľahačku si urobíme podľa návodu na obale.
- 8
Pridáme ju na krém.
- 9
Tiež rovnomerne rozotrieme a uhladíme. Ja som urobila po vrchu šľahačky vidličkou pásiky.
- 10
Takto pripravený zákusok dáme na pár hodín do chladničky stuhnúť.
- 11
Po vychládnutí ho porežeme na kocky.
- 12
V reze.
- 13
Ozodbíme ho povrchu ako kto chce. Ja som použila cukríky , aj posekanú čokoládu. S kávičkou naozaj chutí.
Tiež vanilkový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
@Luwinka
1. bod postupu sme opravili.