Grilovaná cvikla s kozím syrom
Cvikla, ktorá môže byť netradičnou prílohou k mäsu alebo ľahkou večerou.
Pikantná kimchi polievka
Keďže kimchi zbožňujem, skúsila som prvýkrát polievku z kimchi urobiť....
Bravčové karé na horčicovej omáčke podľa Michala Kovalčíka
Hudobník, gitarista a skladateľ Michal Kovalčík nám v tomto videu pripraví šťavnaté bravčové karé s horčicou,...
Karfiolovo-cícerové curry so syrom a s kešu
Vegetariánske jedlo s indickou inšpiráciou, plné bielkovín a kombinácií mnohých korenín.
Voňavá hubová omáčka so šampiňónmi
Po fašiangových hostinách a zabíjačkových hodoch som dostal chuť na niečo bezmäsité....
Bucatini s paradajkovým pestom a so slaninou
Chutné cestoviny s omáčkou, ktoré varila dcéra.
Moja zapražená jucha
Regionálna tradičná pôstna kyslá polievka z juchy – šťavy z kyslej kapusty....
Polievka zo sterilizovanej fazule
Očistenú a nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na drobno nakrájanú koreňovú zeleninu, hladkú múku...
Cacio e Pepe
Ak niekde existuje dôkaz k tvrdeniu, že talianska kuchyňa je kuchyňa chudobných, tak je to tento recept....
Sedliacka zemiaková kaša (HIT)
Očistené zemiaky nakrájame na kocky. Po vrch zalejeme vodou, osolíme a varíme 30 minút.
Guláš z hovädziny
Hovädzie mäso nakrájané na kocky a naložené v troche oleja, soli, rasci, mletom čiernom...
Soupeh Jo (perzská krúpová polievka)
Ako hovorí názov ide o perzskú krúpovú polievku. Záujmové je, že sa do nej pridáva...
Divoké chilli
Pikantné chilli zo srnčieho stehna nám pripravila poľovníčka Martina Hustinová.
Zemiakový šalát s blanšírovaným zelerom
Bramborový salát s blanšírovaným celerem. Svěží, výborný salát....
Špenátový šalát s quinoou a grapefruitom
Quinou premyjeme teplou vodou, kým nie je čistá, a uvaríme v zeleninovom vývare.
Lečo s baklažánom, cícerom a sójovou smotanou
Prvýkrát som skúšala lečo so „smotanou“....
Marmeláda z pomarančov
Dostali sme bedničku pomarančov od kamaráta, čo má pomarančové háje....
Brokolicová polievka s kukuricou
Chutná, zdravá a diétna polievka, v "hrnčeku var" hotová stlačením tlačítka bez námahy, za...
Krémové cestoviny s kalettes a šampiňónmi
Dajú sa kúpiť kalettes na Slovensku? Je to v angličtine a „kamoš“ Google mi prezradil, ...
