Dusené (recepty chronologicky)

Tento recept som si upravila na základe rôznych receptov z internetu a televízie podľa svojej chuti.

Perkelt z husacích stehien

Umyté a očistené stehná osolíme, okoreníme a opečieme na masti. Stehná vyberieme, v masti...

Hovädzie líčka

Na oleji opečieme v múke obalené líčka. Odložíme ich nabok. Do oleja pridáme najemno nasekanú...

Gulášová polievka

Mnam mnam:)

Krkovička na rozmaríne a šalvii

Krkovička je vďačné mäsko na rýchlu prípravu chutného hlavného chodu. Dnes som ju spravila na bylinkách,...

Zmes na hrianku

Možme použiť spišsku klobásu alebo párky ja som použila párky pretože niesom moc klobáskova... Môžme použiť aj...

Plnená panenská sviečkovica a lá KajusiQQ

Je to recept ktorý patril medzi moje prvé, inšpiráciu som našla v knihách o slovenskej kuchyni...

Varené mäso zo zeleninou

Recept ak nemáte čo robiť s časom:D...

Sviečkovica na smotane

Naozaj veľmi dobre dopadla:) milujem ju:)... ale nie sviečkovu ale tu omáčku:D

Chrumkavý grécky losos s lahodným francúzskym dresingom

Neveríte, že niečo môže výborne chutiť a zároveň je to zdravé? Skúste tento recept :) Je...

Frittata - omeleta špenátová

Tak tento názov frittata sa mi páči oveľa viac ako omeleta... a aj mi lepšie chutila......

Lahodný šťavnatý patizón

Vynikajúce jedlo, ktoré poteší nielen priaznivcov zeleniny, ale každého kto má rád chutné pokrmy.

Bravčové karé na zázvore a cesnaku s kurkumou

Trošku menej obvyklý, ale veľmi chutný nedeľný obed je bravčové karé na zázvore a cesnaku s...

Miešané mäso Enviro

V tomto mojom recepise je mäsových bielkovín na môj vkus viac než dosť, ale doplnila som...

Osie hniezda

Toto je recept z dávneho televízneho vysielania, ktorý mám rada najmä pre jeho jednoduchosť.

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou

Polovička dostal chuť na pečený bôčik. Prečo nie a poviem Vám, s tým kelom...

Tradičný jednoduchý Gulášik

Je ich veľa , ale tak možno sa niekomu zapáči ten moj (:

Toasty s pečeňovým ragú

Kuracie mäso

Srdcia a pečeň očistíme a nakrájame na malé kúsky. Šalotku opečieme na masle a pridáme vnútornosti a...

Diviačie stehno s jemnou zeleninou

Stehno opracujeme, odblaníme a opečieme na bravčovej masti z oboch strán. Vyberieme z panvice a...

Soté á la Müller

varil slavny Vlado Müller...

Mrkvovo-zemiakové kukuričné cestoviny na rasci

Cestoviny

Vždy keď mi zvýši kúsok vareného zemiaku, uvarím si tieto cestoviny.

Jelenie ragú so šúľancami

Na bravčovej masti opečieme slaninku a cibuľu a pridáme na kocky pokrájane mäso. Podusíme, aby...

Srnčie pliecko na paštrnákovej pene

Pliecko opracujeme, zbavíme blán a na masti opečieme zo všetkých strán. Vyberieme a na panvici opečieme...

Segedínsky guláš

Milujem ho, dva krát do mesiaca musí byť

Ružičkový kel s paradajkami

Ide sezona ružičkového kelu a toto je veľmi chutná príloha k mäsku alebo aj hlavne jedlo pre...

Tekvica na karí

Hokaido na indický spôsob.

Hovädzie dusené s koreňovou zeleninou

Vyzerá to ako guľáš, ale nie je to guľáš. Má menej šťavy a je bez...

Teľacie meráno

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

Stehno na hrášku

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Perkelt z kuracích pŕs

Kuracie mäso

V hrnci si rozhorúčime olej, kur. prsia si nakrájame na velké kocky, dáme na olej...

Čatní po Slovensky RADULIENKE

V záhradke urodené rajčiny, rozrastená mäta, od sesternice takmer prezreté slivky, od výbornej kamarádky...

Eintopf zo zubáča, šošovice a zeleniny

Cukety s pórom a arašidmi

recept som našla náhodou, vyskúšala a osvedčil sa nad očakávanie :-)

Kurací hrniec s hlivami a romaneskom

Kuracie mäso

Očistenú a na kocky nakrájanú cibuľu opražíme na tuku dozlata, pridáme na kocky pokrájané kuracie prsia, ...

Baraní pikantný guláš s fazuľou

Fazuľu prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme ju cez noc namočenú v studenej vode. Na druhý deň...

Jelenie ragú na červenom pive a brusniciach