Gazdovské šúľance
Robim ich keď chcem niečo take som ich jedla v detstve aj moje deti maju radi....
Hríbové muffiny
Kupila som si formu na muffiny, tak skusam na co vsetko sa da pouzit. Chcela...
Zajačie raňajky alebo recept na výbornú veľkonočnú marmeládu
Určite nemusíte túto marmeládu pripravovať iba k Veľkej noci. Aspoň ja ju robím viackrát do roka,...
Gaštanové veľkonočné srdce
Túto tortu je najlepšie robiť na jeseň a použiť čerstvé gaštany , ale mne sa...
Orieškovo-dubákové fašírky z kuracích pŕs
Môj priateľ miluje kuracie prsia, pripravila som ich neobvyklým, ale veľmi chutným spôsobom.
Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste
Vybrala som zo svojej zbierky náš obľúbený starý rodinný recept na Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej...
Vichyssoise podľa Jardu Žídeka
Počula som na ňu samé chvály, tak som ju musela vyskúšať. Inšpiráciu som našla u...
52-strúčiková cesnačka
Recept ma zaujal hneď svojím názvom a našla som ho na svojej obľúbenej ájurvédskej stránke, ...
Mrkvová polievka s karfiolom a s vyprážanými cibuľovými kolieskami
Vyprazane cibulove kolieska dodavaju tejto polievke jej typicku chut. Robila som ju uz viackrat. Namiesto...
Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom
Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...
Banánovo-nutellová roláda
tento recept som našla kedysi dávnejšie na nete, možno tu už podobný je, ak nie, tak pridávam...
Ľahký jemný šalát s kozím syrom, baby špenátom, cherry paradajkami a červenou cibuľou
Milujem kozí syr, zbožňujem jeho úžasnú chuť, kúpila som teraz plnotučný mäkký syr s...
Sedmohradské kukuričné guľky plnené bryndzou s kyslou smotanou a s údenou slaninkou
Dnes som zase vybrala typický tradičný recept zo sedmohradskej kuchyne, ide o guľky z kukuričnej kaše,...
Sedmohradská estragónová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami
Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...
Chocolate Crinkles
Tieto krehké popraskané sušienky mi úplne učarovali a s čokoládou sú chuťovo úžasné (chuťou mi pripomínajú kakaové...
Pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke
Tento luxusný recept na pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke som našla...
Jablkový koláč s orechovou mrveničkou a medom
Rýchly koláčik "štrúdľovitej" chuti :-) Proste klasika.
Bravčové medailónky z bravčového stehna na údenej slaninke, cesnaku dubákoch a šľahačke
Kúpila som medailonky z bravčového stehna z malého orecha a pripravila som ich na dubákoch, slaninke...
Zapečená ciabatta s jablkom a modrým syrom
V poslednej dobe mi zachutili syry s modrou plesňou. Hlavne gorgonzola dolce. Nie je tak...
Kelová polievka s cícerom a slaninou
Namiesto slaniny môžete dať kvalitné párky alebo klobásku.
Zelerovo-jablková zamatová polievka
Zeler-jablko-smotanový syr. Nezvyčajná kombinacia, ale prekvapí aj toho, kto nad zelerom ohrna nos...
Krúpové rizoto so špenátom
Nie príliš fotogenické jedlo, ale nesúď knihu podľa obalu :) Pretože je výborné! Namiesto bielej ryže...
Torta di pane alebo čo so suchým chlebom
Poznate to. Hoci sa clovek akokolvek snazi odhadnut mnozstvo chleba pri nakupe, nie vzdy sa...
Pompos - pompoš
Pompos patrí medzi staré, veľmi chutné a obľúbené maďarské pochúťky, ide o kysnuté chlebové cesto,...
Minestrone
V hrnci si na oleji sprudka orestujeme rozmarín a slaninu . Ked začne slanina vonat pridáme...
Haškov frgál
Z uvedených surovín si pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme kysnúť zhruba 30 minút, potom cesto...
Maslová tekvica s tmavou fazuľou a ryžou
Jesenné či zimné jedlo na chladnejšie dni, ktoré zahreje - dusená maslová tekvica s tmavou fazuľou,...
Pečené buchty bez mlieka
Pripravime si klasicke kysnute cesto len s obmenou kde sa nahradi mlieko vodou. Vypracujeme si pruzne cesto...
Mrkvový zdravý koláčik
Chcela som upiect nieco zdrave, ale aj maskrtne zaroven... Nieco co sa hodi na ranajky...
Alaca çorba - Turecká hŕstková polievka
Čo už v týchto dňoch poteší viac ako tanier hustej horúcej polievky? Zeleniny niet (tá čo je...
Ružičkový kel s pancettou a parmezánom
inspiracia z internetu, ktora velmi milo prekvapila
