Zeleninovo-mliečna štrúdľa RRANDEVÚÚZ
Recepis je trošku "babračkový", ale výsledok s mierne zvláštnou, netradičnou chuťou stojí za tú námahu....
Mahune - boranija, polievka z fazuľových strukov
. mnami akurat je ten cas ked je mlada zelenina a tata polievka je vynikajuca....
Zvyškový obed :)
Včera sme mali grilovačku, z 11 pozvaných prišli 4 :D a my nachystaného ako pre armádu. Nevadí...
Chlebový dvojzávin so zeleninou
Opäť jeden z rýchlych nápadov iba pre mňa, keďže moji chlapi racio výrobky vôbec nemusia.
Neapolské palacinky (Neapolitan crepes)
Či ich robia v Neapoli nezaručím, dosť možne, že o nich ešte nechyrovali a ak áno,...
Knedľa s vajcom a slaninkou
Hotovú kysnutú knedľu prepicháme špajdľou, aby zostala pekne nadýchaná. Necháme ju vychladnúť a nakrájame na...
Kakaovo-pudingové rezy s kokosom
Nachystala som pre mojich maškrtníkov kakaovo-pudingové rezy s kokosom. Vychádzala som z toho, o čom...
Ovocný tortový rez /fotorecept/
Rodina mala chuť na niečo sladké, ale svieže a vychladené, tak som siahla po osvedčenej...
Masala chai cupcakes / muffiny s príchuťou čaju masala
Muffinky pre všetkých milovníkov indickej kuchyne, ktorým tak ako mne zachutil čaj masala. Takisto však...
Plnené teľacie stehno s hrnčekovou knedľou
Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...
Jahodové knedličky z kysnutého cesta
Droždie zasypeme cukrom a zalejeme časťou mlieka a necháme nakysnúť. Vo zvyšku mlieka rozmiešame žĺtok...
Kačica na kapuste s bábovkovou knedľou
Kačicu očistíme, osolíme, posypeme asi 1 rascou a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu...
Tvarohové marhuľové gule
Marhule rozpolíme a vykôstkujeme. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme citrónovú kôru a cukor. Cesto zahusťujeme...
Jablková štrúdľa
V špajzi som našla jablká, ktoré potrebovali už "akútne" spracovať. Je nedeľa, na obed som prišla...
Nátierka z vareného kuracieho mäsa
Aj vy občas rozmýšľate čo s mäsom z polievky? Tak skúste nátierku. :-)
Kuracie prsia s oravskou slaninou
Včera v práci som si vypočula tento recept a kedže pracujem aj v nedeľu, tak sa mi...
Mrkvový koláčik
tento receptik vznikol spojenim viacerych receptov a samozrejme co chladnicka dala, vydaril sa vyborne a hlavne...
Bravčové na čiernom pive
Tento recept som odpozerala v relácií Bez servítky, mal by sa robiť z krkovičky, alebo bôčika, ale...
Čína á la Táňa
Tento recept už mám niekoľko rokov a včera som si naň spomenula. Keď je tak teplo...
Pšenično-ražný celozrnný chlieb
mariaklara tu je môj recept na kváskový chlieb. Ako to býva, zrovna sa nevydaril podľa...
Bravčová pečeň pečená v čepci
Keď som u mäsiara zbadal, že predávajú čepiec bola moja voľba čo variť vyriešená. Hneď...
Špenátový koláč
Tento kláč robím druhý krát a som zvedavá na reakciu drahého puritánskej rodiny naučenej len na chlebíčky....
Rýchly malinový koláč
Dnes má prísť návšteva, koláč mal byť pôvodne jablkový, ale čerstvé niekam zmizli a zavarené skysli... takže...
Sušienky BB dobré ráno ( fotorecept)
Recept mám od mojej svokruši :-)
Plnená paprika na smotane
Nakoľo pestujem paradajky papriku a inú zeleninu chovám brojlerové kurence tak kombinujem.
Kura na pive ( fotorecept )
Alebo by sa hodil názov receptu kura fuč :-) skoro som nemala čo nafotiť .
Hovädzí guláš na červenom víne /fotorecept/
Chutný guláš, ktorý nepotrebuje veľa slov, len poriadne hladné bruško...
Murg dumpokat - Indické kura v hrnci /fotorecept/
Nikdy som ešte nevarila indickú kuchyňu, hoci ju obdivujem. To je môj prvý nesmelý pokus,...
