Zázvorníky fotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 12. decembra 2012
Zázvorníky (fotorecept)
Foto: kajusiqq

Dnes je 5.5 a ja som pred pár dnami vyskúšala nový recept na zazvorníky ktorý by som nemenila:)...nechcem tu mať tísíc receptov na zázvorníky Zobraziť celý popisDnes je 5.5 a ja som pred pár dnami vyskúšala nový recept na zazvorníky ktorý by som nemenila:)...nechcem tu mať tísíc receptov na zázvorníky tak iba prepíšem tento:).....a keďže su to vianočné tak foto s mikulášom:)......hoci u nás už nebudu iba vianočné:)

5-6 plechov
porcií
25 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g
400 g
4 ks
400 g
20 g
4 lyžice
1 vrchovata lyžička




Postup

  1. 1

    Všetky sypké suroviny som preosiala do misky.

    Zázvorníky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom pridáme vajcia, a roztopenú bravčovú masť vymiešame cesto(trvá to dlhšie ale nakoniec to stojí zato:)

    Zázvorníky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rozvaľkáme na hrúbku pol cm ale môžme aj viac budu mäkkšie ale ja dávam pol :) a vykrojíme.

    Zázvorníky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Uložíme na pomastený plech a necháme sušiť (ja ich robím večer a ráno už su dobručké:)

    Zázvorníky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a potom upečieme v predhriatej rúre ale nie v horucej teda nie nad 170 stupnov!!!.Netreba ich otáčať. a tu su upečené pečieme takých 20 minutiek:)

    Zázvorníky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A tu su nafuknute:)

    Zázvorníky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

dajanca
ešte som tieto šľahané nad parou neskúšala, tak večer zamiesim... si šikulka :-)
007saru
zřejmě je v receptu chyba - těsto vyválet na 1 cm - je třeba to opravit. Jinak vypadá recept zajímavě, zkusím.
danapa
Dumbierik ako keksik je urcite velmi dobry, aaaaaale zahoracke zazvorniky to urcite nejsuu
sovka62
@kajusiqq , v surovinách ti chýba salajka, alebo aspoň prášok do pečiva. Zázvorníky musia vyskočiť do výšky, to sa tvojim nepodarilo, lebo nemali z čoho. Nevadí, pridala si už toľko vydarených receptov, že prípadná chybička sa vopred odpúšťa.
palokuchki
Zazvorniky slahane nad parou robievam uz roky. Mam velmi podobny recept ako si pridala ty, ale ja tam davam trochu sody bicarbony.
kajusiqq
Nechcem tu mať milion receptov na zázvorníky ale v maminej písanke som našla skvelý recept tak som vyskúšala a iné už robiť nebudem:)...tak iba mením recept ktorý tu bol predtým:)....prepáčte:)
alena45
takto vypadali moje prvé zázvorníky, a už nikdy viac sa mi nepodarili. Skúsim podľa Tvojho receptu, s bravčovou masťou. Majú krásnu prírodnú farbu, robievam slamkou vopred dierku a po upečení prevlečiem farebnú stužku a vešiam na stromček alebo na luster.
kajusiqq
No niejako sa k nemu dostať musela existuje milion receptov na zazvorniky naozaj som nevedela že tu už taký je.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia