Sezónne a sviatočné jedlá

Možno ste už skúšali žemľovku z vianočky alebo iného pečiva. Ja som vyskúšala z toastového chleba....

Guacamole

Recept na mexickú nátierku s avokádom.

Pochúťka z bravčových kolien

Bravčové mäso

Je to niečo na takúto náročnú zimu, aby ste vládali odpratovať sneh. Najlepšie je...

Kuriatka na šalotke s cuketkou

Gemerské lesy okolo „Slavošky“ sú aj hubársky raj. Tamojšia vrchnosť ma, je tomu už vyše...

Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou

Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...

Sumček africký so zeleninou na ázijský spôsob

Kedže mám rád ázijské jedlá, tak mi napadlo, že by som mohol afrického sumčeka spraviť...

Sladkokyslá hubovica s pošírovaným vajíčkom

Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zalejeme, pridáme huby a vydusíme ich. Osolíme, pridáme...

Karfiol v smotanovo-syrovom cestíčku

Jednoduchý rýchly obed

Izidor roláda

Obľúbený Izidor vo forme rolády.

Rožky z kyslej smotany a jogurtu

Dnes som upiekla výborne rožky, ktoré potešili celú rodinu.

Moja rajčinová polievka

Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred...

Çemen/Čemen

Nátierky

Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Ale použiť ju môžete aj na...

Cviklový krém s kozím syrom

Domáca pizza

Viem, že tu je už veľa receptov na pizzu. Ja som robila už tiež viac...

Tvarohové rožteky

Jemné mäkučké.

Babiččiny makové buchty

V hrnečku rozetřeme droždí se lžicí cukru asi 1/8 l vlahého mléka a troškou mouky na řidší...

Domáce langoše

Recept na prípravu výborných domácich langošov

Taštičky plněné masem

Hovädzie mäso

Cesto: Droždí rozdrobíme a zalijeme troškou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy...

Medovo-orechové rezy

Fantastická chuť medovo-orechová.

Ostrokyslá polievka trochu inak

Kuracie mäso

Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je...

Koláč z maslovej tekvice

a. k. a. Pumpkin pie

Jablkové taštičky

Dnes som upiekla tieto taštičky a chcem sa podeliť o recept. Nebojte sa, začiatočníci.

Kváskový pšenično-ražný chlieb s Tang Zhong

Na Silvestra som mala debatu so švagrinou o kvásku, tak ma zase nalanárila a motivovala, ...

Krehké šatôčky s pudingovým krémom

Tieto šatôčky si zamiluje každý, kto ich ochutná. Maslová chuť cesta bez cukru, ...

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

Hrnek použijeme o velikosti 200 - 250 ml.

Zapečené brambory s uzeným masem a sýrem

Bravčové mäso

Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené uzené maso.

Lievance z tvarohu a obilninových vločiek

Mám rada lievance pre ich nenáročnú prípravu a v neposlednom rade aj pre chuť. Je ich...

Staroslovanský chlebík

Jednoduchý chlieb, ktorý zvládne každý, kto má trochu čas. Množstvo je na tri chlebíky,...

Kokosové laskonky

Kokosové laskonky plnené karamelovým krémom.

Jablkový perník s domácim lekvárom a horkou čokoládou

Veľmi jednoduchý a šťavnatý...

Huspenina teraz aj s údeným mäsom

Bravčové mäso

U nás veľmi obľúbená huspenina a robím ju len s čerstvého mäsa, teraz som pridala aj...

Plnené pečené prepeličky na bielom víne