Žilinský kraj (recepty chronologicky)

Moje overené, odskúšané a stále používané...

Zeleninkový šalátik

Výborná ľahká zmena nielen po Vianočných sviatkoch :-) ale aj výborná príloha k mäsku, alebo len...

Hydinová krémová polievka

Kuracie mäso

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nakrájanú zeleninu a na miernom ohni oprážame asi 3 min. Zeleninu...

Prepeličky na rytiersky spôsob

Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....

Zimná hubová polievka

Polievky

Huby mám rád v každom jedle a ešte radšej ich zbieram.

Cestovinový šalát

Cestoviny

Náš obľúbený cestovinový šalát, vhodný aj ako príloha na grilovačke, alebo len tak ... :)

Tá naša držková

Polievky

Je moja naj.

Špíz Kríza

Tento špíz robievam už dlho, lebo je dobrý, rýchly a lacný. Neviem odkiaľ pochádza nenašiel som ho...

Držková polievka recept _ShukvacikA_

Hovädzie mäso

Tak a tu je ten sľubovaný a žiadaný, môj recept na držkovú polievku. Ako som...

Pravá vianočná kapustnica od ShukvacikA

Neviem čo by som presne k tomuto povedal, čo sa týka polievok tak moja úplne najobľúbenejšia...

Zemiakový šalát

Nie je šalát, ako šalát.

Mrkvová pomazánka cesnakom a smotanou

Pre všetkých milovníkov pomazánok a cesnaku :-))) Aj pri tomto recepte platí, že v jednoduchosti je...

Žobrácke batôžky ( fotorecept )

:-)

Medovníkový vianočný likér

Nápoje

Dobre vychladený s chuťou karamelu, čokolády a medovníkového korenia tak to je vôňa a chuť Vianoc......

Nekysnutá vianočná štóla s tvarohom

Koláče

:-)

Kokosová a orechová griláž so salkom

Grilážky neodmysliteľne patria k Vianočným sviatkom...

Roláda z mletého mäsa

Mleté mäso osolíme, okoreníme, prilejeme mlieko a dobre premiešame.

Eskimo rezy

U nás doma veľmi obľúbené a chutné rezy. V recepte sú suroviny uvedené klasicky na celý...

Čiernohorský rezeň

Mäso nakrájame na rezne, okrajové blanky narežeme, vyklepeme a osolíme. Mlieko, vajcia, múku, ...

Vajíčková nátierka

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Slané plnené palacinky

Z mlieka, múky, vajíčka a soli pripravíme cesto na palacinky.

Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou

Koláče

Teším sa tomuto môjmu výtvoru, je šťavnatý, chutný a veď posúďte sami...

Špenátové závitky

Bravčové mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Knedlíky k mäsu

Knedlíky sa podávajú k divine, ku kapuste...

Vianočná kapustnica s údenou rybou

500 g kyslej kapusty, pol litra kapustovej šťavy, hrsť sušených húb, 3-4 sladkovodné údené ryby, dva strúčiky...

Škoricové keksíky

Skúsili sme tento recept v predstihu. pred Vianocami, aby sme otestovali, či bude chutiť. A...

Mätové úliky

Chuťovo sú výborné. Nemala som čas naaranžovať na úvodnú fotku a tak som ich fotila v...

Vianočný čaj

Nápoje

Je veľmi chutný a rozvonia celý náš príbytok :-)

Pomarančové rezy

Mnohí ho poznajú pod názvom sunquickové rezy, sú veľmi chutné, recept mám od známej a...

Krehké vanilkové pečivo

Jednoduché, rýchle a naozaj chutné .

Punčový koláč

Koláče

Vôňa punču a punčových koláčikov neodmysliteľne v našej rodine patrí k rodinnej pohode a čaru Vianoc...

Vianočná kapustnica

Je to recept, ktorý robím už roky. Pozeral som na vareche, je tu veľa receptov, ale každá...

Štedrák

Do misky preosejeme hrubú múku. Urobíme jamku, nalejeme trochu vlažného mlieka, do ktorého pridáme...

Medovníková chalúpka pre deti - postup ( fotorecept )

K čaru Vianoc patrí aj medovníková chalúpka pre deti. U nás doma to bola kolektívna práca,...

Mandľový losos

:-)

Štedrovečerná pôstna kapustnica