Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Kuracie mäso

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....

prazdny

Krehký jablkový koláč

Koláče

Rýchla príprava, vynikajúca chuť jabĺk. Koláčik, ktorý poteší veľkých aj malých.

prazdny

Krehký jogurtový koláč s jablkami

Koláče

Včera som dostala mailom recept na tento jablkový koláč. Chcela som vyskúšať recept.

prazdny

Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou

Bravčové mäso

Nič nezahreje tak dobre ako teplá polievka. Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou je typickým príkladom jedla, ktoré zahreje ale aj poriadne zasýti....

prazdny

Sikulský guláš z jeleňa

Hlavné jedlá

Tento recept sa dá urobiť z rozličnej diviny. Recept som našiel v Kuchárke z roku 1964....

prazdny

Čokoládový pudingoš

Koláče

Je to starý recept na kysnutý závin. Snáď ho niektorým pripomeniem a pre niektorých bude nový,...

prazdny

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Hlavné jedlá

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

prazdny

Gothaj šalát

Šaláty

Videl som v jednom reťazci retro salámu Gothaj, tak ma napadlo vyskúšať jeden recept, ktorý...

prazdny

Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča

Bravčové mäso

Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....

prazdny

Domáce rezance s tvarohom

Cestoviny

Legendárnym tradičným slovenským jedlom sú rezance s tvarohom. V tomto videu nám ich spolu s Jozefom...

prazdny

Jablkový perník

Koláče

Jednoduchý koláčik ku káve.

prazdny

Makovo-citrónový krémeš

Dezerty

Krémeš so sviežou chuťou citróna, makový korpus pre náročných s jednoduchou prípravou....

prazdny

Tvarohovo-jablkový koláč

Koláče

Voňavý, chutný, jemný koláč nielen pre domácich...

prazdny

Bravčová panenka s pečenými zemiakmi, fazuľovými strukmi a omáčkou z čierneho korenia

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kusy. V miske ich polejeme olejom a pridáme korenie na...

prazdny

Džgance

Hlavné jedlá

Toto jedlo si pamätám od dôb, keď som sama ešte bola dieťaťom, naša babička toto jedlo varila pod týmto názvom a veľmi som si ho obľúbila....

prazdny

Sušenými paradajkami plnené kuracie stehná s višňovým likérom

Kuracie mäso

Nedeľný obed trošku v chutnejšom prevedení. Plnila som sušeným paradajkami a pred koncom pečenia som stehná...

prazdny

Jemné makové koláče

Koláče

Úžasné mäkučké kysnuté koláče s bohatou plnkou....

prazdny

Nepečená piškótová torta

Torty

Prajem Vám dobrú chuť.

prazdny

Srbský jelení močing

Hlavné jedlá

Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

prazdny

Makovo-vanilkové rezy

Dezerty

Pre milovníkov maku a vanilky.

prazdny

Cuketové rezy

Koláče

Šťavnatý a rýchly zákusok, ktorý zvládne každý.

prazdny

Jablkovo-škoricové rezy

Dezerty

Svieži jablkový zákusok s vôňou škorice.

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

Pochutnali sme si na ďalšom koláči s jablkami.

prazdny

Tekvicovo-fazuľová polievka s krúpami

Večera

Zasýti a zahreje, je chutná a zdravá. U nás začína obdobie polievok a táto patrí...

prazdny

Srbské rebierko

Bravčové mäso

Recept som objavil na internete a hneď som sa rozhodol aj vyskúšať.

prazdny

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.

prazdny

Jablkovo-tvarohový zákusok

Dezerty

Ďalší zákusok pre milovníkov jablkových zákuskov.

prazdny

Makový koláč bez múky

Koláče

Veľmi chutný malý koláčik som piekla mojim doma na želanie.

prazdny

Bezlepková žemľovka

Hlavné jedlá

Upečte si žemľovku s jablkami a tvarohom z našej bezlepkovej vianočky.

prazdny

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.