Kokosové štvorce

Name: Kokosové štvorce
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 5 ks; práškový cukor, 250 g; polohrubá múka, 250 g; kakao, 3 dkg; horúca voda, 4 PL; Hera, 200 g; kokosová múka, 250 g; práškový cukor, 200 g; voda, 1,5 dcl; sušené mlieko, 150 g; CERA - stužený tuk, 200 g; práškový cukor, 200 g; čokoláda, 100 g; cera, 40 g

gittka, 4. apríla 2010

Foto: gittka

tieto rezy mám od jednej tety,ktorá piekla koláče na rôzne príležitosti. ako obmenu môžme použit aj orechy

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks	vajce
250 g	práškový cukor
250 g	polohrubá múka
3 dkg	kakao
4 PL	horúca voda
plnka1:
200 g	Hera
250 g	kokosová múka
200 g	práškový cukor
1,5 dcl	voda
plnka2:
150 g	sušené mlieko
200 g	CERA - stužený tuk
200 g	práškový cukor
poleva:
100 g	čokoláda
40 g	cera

Postup

1
celé vajcia vyšlaháme s cukrom,pridáme kakao,vodu a múku. cesto vylejeme na plech,vystlaný papierom na pečenie. upečieme.po vychladnutí dáme papier dole.
2
heru spolu s vodou zohrejeme .pridáme do teplého cukor a kokosovú múčku. dobre premiešame a natrieme na upečené cesto.
3
sušené mlieko,stužený tuk a práškový cukor dobre zmiesime na hladkú hmotu. dosku poprášime práškovým cukrom a hmotu rozvalkáme na velkost plechu. pomocou válka prenesieme na plnku1 a dobre popritláčame. celé prikryjeme alobalom,položíme na to dosku a zatažíme,aby sa nám hmota neodlepovala.
4
na druhý den pokrájame na kocky a špic namáčame do čokolády. dobrú chut!