Ovocný koláč

Fantastická ovocná bublanina fotorecept

Name: Fantastická ovocná bublanina (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor práškový , 400 g; vajcia, 4 ks; olej, 200 ml; mlieko, 300 ml; múka polohrubá , 500 g; prášok do pečiva, 1 bal.; sóda bikarbóna, 1 ČL; ovocie , podľa chuti

svetliii, 11. novembra 2024

Fantastická ovocná bublanina (fotorecept)

Foto: svetliii

Viem, že receptov na bublaninu je už na internete požehnane, ale tento recept, ktorý používam už roky je naozaj úžasný a bublanina je nažitá, Zobraziť celý popisViem, že receptov na bublaninu je už na internete požehnane, ale tento recept, ktorý používam už roky je naozaj úžasný a bublanina je nažitá, vláčna a jednoducho famózna a v týchto chladných dňoch nás na chvíľu prenesie do tepla aspoň myšlienkami.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bublanina #ovocnabublanina #ovocnykolac #ovocie #kolac

10 minút
príprava

30 minút
na 175-180 °C

Suroviny

400 g	cukor práškový
4 ks	vajcia
200 ml	olej
300 ml	mlieko
500 g	múka polohrubá
1 bal.	prášok do pečiva
1 ČL	sóda bikarbóna
podľa chuti	ovocie

Postup

1
Práškový cukor, celé vajcia, oleja a mlieko zmixujeme mixérom do hladka.
2
Pridáme polohrubú múku, balíček prášku do pečiva, lyžičku sódy bikarbóny (ja múku preosievam, kto nechce, nemusí) a všetko dokopy dohladka vymixujeme.

3
Plech vymastíme a vysypeme múkou, cesto naň vylejeme.

4
Poukladáme ovocie, najradšej máme jahody, lesné ovocie a záhradné ovocie, všetko podľa vašej chuti, čím viac ovocia, tým je bublanina lepšia (pozor! ak dávate mrazené, treba ho vopred úplne nechať rozmraziť, ak sa dá zamrznuté, bublanina sa ťažko pečie).