Syrové praclíky fotorecept

Postup

1. 1

   Tu sú suroviny na cesto.

   
2. 2

   Tu pripravené vajíčko na potieranie a nastrúhaný syr a sezam na posypanie.

   
3. 3

   Všetky suroviny na cesto som vymiesila strojom, preložila na pracovnú plochu, ešte trochu premiesila a nechala 30 minút postáť. Následne som cesto prekrojila na polovicu. Vyvaľkala som jednu časť na hrúbku asi tak 5 mm. Vykrajovačkou som vykrajovala praclíky a vyklopila som ich rovno na plech, kde som mala pripravený aj papier na pečenie. Potrela rozšľahaným vajíčkom posypala čiernym sezamom a postrúhaným syrom. Ja som si kúpila oštiepok ale ten v sáčku, nie v plaste a ten som použila. Tak isto som postupovala aj pri druhej polovici cesta.

   
4. 4

   Praclíky som piekla 20-25 minút na 180 °C. Tu sú upečené, vyšlo mi päť plechov.

   
5. 5

   No a na tácke.

   
6. 6

   Trochu bližšie na tácke.