![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šampiňóny s hráškom v smotanovej omáčke z kešu orechov
Malai mushroom matar (v preklade: smotana huby hrach). Toto jedlo je výborné s plackami Paratha, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiaky v kokosovom mlieku
V hrnci zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kurkumu a cibuľu na miernom ohni popražíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrachové karí
Sušený hrach si na noc namočíme, ráno vodu scedíme a vymeníme za novú. Uvaríme ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paradajková polievka
Do hrnca dame zohriat olej. Pridame rimsku rascu, gulate korenie a nakrajany cesnak. Poprazime...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiaky s cesnakom
V Indii nazývané Aloo Lasuni, kde Aloo = zemiak, Lasun = cesnak. Môžeme podávať...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečený karfiol
V pekáčiku zmiešame olej s koreninami. Pridáme karfiol, ktorý sme rozrobili na malé ružičky a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krevety v kokosovej omáčke
Zohrejeme v panvici ghí a popražíme na ňom nakrájanú cibuľu, domäkka.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrach s paradajkou ako príloha
V hrnci zohrejeme olej (alebo ghí), pridáme tmavé horčičné semienko a necháme ho prasknúť. Potom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karí z mungo fazuliek
Podávame s ryžou alebo plackami. Moja inšpirácia: http://www. spiceupthecurry. com/whole-green-moong-dal/
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čapati
Zmiešame múku so soľou. Pridáme vodu a vypracujeme nelepivé cesto, ktoré na hodinu necháme zakryté...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hubová masala s jarnou cibuľkou
Podávame s plackami, napríklad: Čapati, Paratha, Naan.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Uhorková raita 2
Uhorku umyjeme, ošúpeme a nastrúhame na väčších slzičkách. Pridáme ostatné prísady, dobre premiešame a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Uhorková raita
Uhorku umyjeme, okrájame šupku a pokrájame ju na malé kocky, ktoré dáme do misky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Roasted Curry Vegetables - karí zelenina
Recept som vymyslela keď som bola v Anglicku. S priateľom sme si chceli navariť karí, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kari cheesecake
Medzi môj najoblubenejši zákusok patrí rozhodne cheesecake. Kedže som milovníkom jedál z východu a celkovo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bombajské zemiaky v lístkovom ceste
Bombajské zemiaky som pripravila podľa receptu z kuchárskej knihy Kilien Stengela Za stolom s Julesom Verneom,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baklažánové karí
Karí je vynikajúce jedlo, ktoré sa pripravuje po celom svete a aj vďaka tomu má mnoho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karí šošovica s mrkvou a hráškom
Sošovicu vopred na hodinu namočíme do vody. Vodu scedíme a necháme ju variť do polomäkka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karí na banáne
Tento recept je zvláštna zmes na spôsob "co dům dal", ktorú som si pripravila na večeru...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Orientálna zeleninová polievka s cícerom a čerstvým koriandrom
Velmi zdrava aromaticka polievka bohata na vlakniny a vitaminy E a C
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Indická kokosová polievka
Indicko-Karolinska:D... inak niečo podobné som našla v časopise. Pozmenila som si množstvá vynechala niečo,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Indické garam masala s kuracím mäsom
je to vyhoda chodit na obedy k indovi a nazerat mu cez plece. oni to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Indické karí kuracie kúsky - Chicken curry
Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jednoduché Sabdží
Toto jedlo si veľmi rada pripravím večer a ráno nabalím do práce. Základ som čerpala ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Madras krevety s basmati ryžou
Jedno z mojich najobľúbenejších indických jedál. Ja som použila zmes korenia kúpenú tu v indickom obchode ale...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Indický mrkvový salát servírovaný na mletém mase na kari
Mrkev nastrouháme na větší nudličky, které vložíme do slané, vařící se vody. Jakmile voda...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sójové nudličky na kari a kokose
Nejedná sa o žiadnu extra exotiku, ani o nič nové a netradičné. Skôr by som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cícerové guľôčky (vegan)
Veľmi sladká indická cukrovinka. Indovia z tejto dávky urobia asi 7 veľkých guľôčok (asi ako golfová...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baklažán so špenátom a paradajkami (vegan)
Inšpirované indickými koreninami :-). Možno ho pripraviť aj z inej listovej zeleniny (hlávkového šalátu, mangoldu,...