Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

Máte stejně jako já rádi tvarůžky? Pořádně odleželé, voňavé jsou pro milovníky tohoto sýra neodolatelné...

Vyprážané plnené rebierko

Tento recept vznikl zcela spontánně. Při pohledu na krásně naporcovaný kotlet s kostí jsem popustil uzdu...

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát

Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...

Panenští Ondrášci

Předkládám další recept z bramborákového těsta. Určitě se Ondrášci budou lépe obracet než Falešný Ondráš :-D!!!

Falošný rezeň Ondráš

Večera

Řízkem Ondráš jsem se nechal pouze inspirovat. Náplň můžeme různě kombinovat. Podstatné je přikrýt sýry...

Rohlíčky z plundrovaného cesta trocha inak

Ak máte radi výrobky z plundrovaného cesta a jeho príprava sa vám zdá príliš náročná, skúste...

Valašské podlesníky

Podlesníky patřily k velmi oblíbeným jídlům pozdního léta a podzimu. Řídké nekynuté těsto, zamísené mlékem,...

Kráľovské kura

Kuracie mäso

Tak som tento recept konečne vyskúšala aj doma uvariť. Spomínala som vám, že sme na...

Pečená, tvarohová kytička

Mám ráda jídla jednoduchá a hezká. Takto si peču obyčejný tvaroh. Většinou kupuji v Lidlu...

Údená krížová kosť s materinou dúškou na tmavom pive

Koupil jsem krásný kousek uzené křížové kosti(vepřový ocásek- bravčový chvostík) a chtěl vytvořit chuťově zajímavý recept...

Kysnutý chladený jablkový závin

Túto nedeľu padla voľba pri pečení na tento závin. Recept som objavila na www. labuznik. com...

Hokkaido polievka velvet

Polievky

Tahle polévka je víc než nástavba chutí.

Nakladaný Hermelín

Toto je moja obľúbená pochúťka k pivu, ktorú som si zamiloval v jednom z bratislavských podnikov....

Utopence po domácky

Večera

V niektorom časopise, myslím že Báječná žena, som si všimol tento recept a vzápätí som...

Kapsička Chorizo obaľovaná v Hraške

Jak je možná známo, vařím poslední dobou sobě něco jiného a příteli taky. Někdy je...

Cesnakovo-zázvorový kaprík

Ryby miluji na všechny způsoby, takže když mi kamarádka volala, jestli nechci 2 menší kapříky,...

Makovo-jablkové šatôčky

Aj tento recept som objavila v staršom čísle časopisu Rytmus života. Cesto ma veľmi milo...

Utopence - jednoduché a dobré

Slané chuťovky

Obľúbené jedlo môjho manžela a jeho kamarátov. Po niekoľkých pokusoch sme sa ustálili na tomto recepte...

Roštenky na pive

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na sádlo zprudka osmahnout. Opečené je vyjmeme a na sádle zpěníme...

Slávnostný zemiakový šalát

Šaláty

Brambory uvaříme ve slupce, jěště za tepla oloupeme a necháme vychladnout. Kořenovou zeleninu uvaříme v...

Kyslá kapusta dusená so sušenými slivkami

Skvělá příloha k pečeným masům

Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky

Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...

Guláš z hospody

Hovädzie mäso

V kastrole rozehřejeme sádlo, vhodíme na kousky nakrájené maso, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a společně opékáme.

Pivovarské ražničí

Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, osolíme, a opepříme. Játra nakrájíme větší kousky a pokapeme je worchesterem. Jednu...

Kôprovka

20 rokov som túto omáčku nejedla dostala som na ňu neskutočnú chuť. Táto s trochu obmeneným...

Bravčové mäso na majoráne

Vepřové plecko uvaříme ve slané vodě s cibulí a česnekem.

Hovädzí močing na bylinkách a červenom víne

Hovädzie mäso

Hovězí kližka je většinou v podvědomí lidí spojována s gulášem, ale v kuchyni má daleko širší...

Údenársky šalát

Šaláty

Salám zbavíme slupky a nakrájíme na slabé plátky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Zabíjačkový prejt

Bravčovú hlavu uvaríme v mierne osolenej vode do polomeka . Ešte teplú ju oberieme a zomelieme spolu...

Špak kečup

rajčata, cibuli, papriky a chilli papričky pečlivě očistíme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme najemno.

Cibuľové rezne so zázvorom

Inspiroval mne recept v Pošli recept od paní Jitky Beranové-Medailonky v cibulovém kabátku. Postup a ingredience,...

Jednoduché jednohubky s klobásou, alebo syrom

Slané chuťovky

Jednoduché a fakt moc dobré! vyzkoušejte!!... @Remcula

Zeleninový šalát

Šaláty

1kg hlávkového zelí, 1kg cibule, 1 kg paprik masitých, 5 ks krájených chilli papriček, 50 tablet sacharinu,...

Tvarohové knedlíky so zmrzlinou

Málokdy teď vařím takové dobrůtky, ale recept mne zaujal pro svou jednoduchost a moje vnučky si...

Chodské koláče podľa Hanče Sladké z Draženova