Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Pomaly pečené srnčie stehno

Hlavné jedlá

Recept je z webu apetitonline, citujem: „Dopřejte masu na červeném víně čas, který potřebuje...

prazdny

České buchty

Koláče

Maslo vajcia a cukor spolu vymiesame. Do muky zamiesame sol, nastruhanu citronovu koru a susene...

prazdny

Jemná paštika z hlívy ústřičné

Bezmäsité jedlá

Rychlá, jemná, dobrá pochoutka pro milovníky této houby. Množství surovin je pouze orientační.

prazdny

Karbonátky podľa receptu českých babičiek

Hovädzie mäso

Recept je z krásnej knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědicství našich babiček. Dnes som...

prazdny

Pečené rozmačkance

Hlavné jedlá

Fantastický jednoduchý recept z brambor.

prazdny

Bramborové palačinky

Dezerty

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a prolisujeme. Přidáme žloutky, cukr, sůl a...

prazdny

Hlava Santa Clausa-brioškove cesto

Koláče

Upiect Brioškove cesto /Brioche dough/ je pre mnohych na tejto stranke nie problemom. Je tu vela...

prazdny

Tvarohové koláče s lekvárom a orechami

Koláče

Ľudový recept, ktorý dedíme po našich mamách...

prazdny

Chřupáčky z kynutého lístkového těsta

Bezmäsité jedlá

Chřupáčky jsou jako pírko – buclaté a lehoučké jako vata. Na povrchu chřupavé, vevnitř měkounké,...

prazdny

Máslová bramborová polévka

Bezmäsité jedlá

Snad nejrychlejší polévka. Jednoduchá. A právě v tom je její krása.

prazdny

Bramborové bábovičky

Prílohy

Ráda učím vařit svého vnoučka a vymýšlím taková jídla, aby se učil třeba rozklepnout vajíčko, ...

prazdny

Drožďové bramborové šlejšky

Bezmäsité jedlá

Slovenské šůlky, české šlejšky nebo šišky. Ochucené droždím. Výborná příloha i samotné, čerstvé,...

prazdny

Kohutie (kuracie) sadlo

Schovávám tuk a kůže z drůbeže a pak uškvařím. Sádlo používám na jíšky nebo do polévek...

prazdny

Delikátní dýňová polévka

Bezmäsité jedlá

Z jakékoliv dýně. Každý druh dá polévce jiný dech. Vařila jsem z velké, bílé...

prazdny

Zadělávaná mrkev s rozpekama

Bezmäsité jedlá

Vzpomínka na školní léta v západočeském kraji. Ač jídlo obyčejné, je krajové a výborné...

prazdny

Juhočeský pekáčik

Večera

Tradičnú tunajšiu kuchyňu považujem spolu s francúzskou za svetovú špičku. Kto však dnes vie povedať, aký je pravý pôvod národných jedál? Preto...

prazdny

Šunkovo-syrová rolka

Bravčové mäso

Recept mám od mojej babky, vhodný ako jednohubka na večer alebo na oslavu.

prazdny

Pomazánky v oplatkách

Večera

To není recept na jídlo, ale na servírování pomazánek.

prazdny

Hubník

Bezmäsité jedlá

Nejaké hubníky som tu našla, aj som váhala, či ho pridať, ale tento je...

prazdny

Pečená jehněčí žebírka s rozmarýnem

Hlavné jedlá

Recept pochází z http://www. recepty. eu/jehneci-maso , postup byl mírně upraven. Více mých receptů na...

prazdny

Pravá falošná sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Môj staručký známy mäsiar mi doniesol v utorok kusisko pravej falošnej sviečkovej z býka z vlastného bio...

prazdny

Teľacie líčka na červenom víne so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

Tento veľmi chutný recept patrí k špecialitám Zdenka Pohlreicha od, ktorého to kopíruje celé Česko-Slovensko...

prazdny

Slané palačinky s mozečkem

Bravčové mäso

Tyto palačinky znám z dětství, dělala je moje maminka. Je to dávno, ale mám...

prazdny

Pýchavkový krém s bílým vínem

Bezmäsité jedlá

Polévka trochu jiná z pýchavky (prášnica bradavičnatá) http://www. nahuby. sk/atlas-hub/Lycoperdon-perlatum/prasnica-bradavicnata/pychavka-obecna/ID517

prazdny

Cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Cesnakovu mame strasne radi, davnejsie som sa chcel na nu pozriet, ale nebolo casu....

prazdny

Krupicový zemiakový šterc

Bezmäsité jedlá

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...