prazdny

Vyprážaná cuketa so šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Je tu sezóna cukety, tak som vyskúšal jednoduchý recept na akoby cuketový Cordon Bleu, možno niekoho bude inšpirovať....

prazdny

Pečené papriky plnené dvomi druhmi syra podávané s plantainom

Bezmäsité jedlá

Motivácia je už viac ako 70-ročná. Pochádza od mojej mamičky presladkej....

prazdny

Baklažánové a cuketové lodičky podľa herečky Bibiany Ondrejkovej

Bezmäsité jedlá

Svoje obľúbené zdravé a chutné jedlo, ako stvorené na udržanie štíhlej línie, nám pripravila herečka...

prazdny

Zapečené špirálovité makaróny so syrovou omáčkou

Cestoviny

Pritrafilo sa mi vrecúško zvláštnych makarónov v tvare špirál, predávaných pod označením Cavatappi № 87....

prazdny

Grilovaný hermelín s figami

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné a rýchle jedlo....

prazdny

Syrové rezne

Bezmäsité jedlá

Syr nastrúhame na veľkom strúhadle.

prazdny

Grilovaný syr halloumi so zelenou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Halloumi je stredne tvrdý syr slanej chute pochádzajúci z Cypru. V kuchyni je obľúbený, pretože sa topí pri vysokých teplotách, pohodlne sa teda vypráža aj griluje....

prazdny

Kuymak/Kujmak (turecké syrové fondue)

Bezmäsité jedlá

Výborné syrové jedlo z tureckej kuchyne...

prazdny

Hermelínový šalát s vajcom

Bezmäsité jedlá

Výborný šalát na raňajky alebo ako pohostenie pre návštevu.

prazdny

Bezlepkové tvarohové lievance s jahodovou omáčkou

Dezerty

Náš dnešný recept pochádza pôvodne z Ukrajiny. „Syrniky“, ako sa toto jedlo na Ukrajine nazýva, sú lievance z jemného tvarohového cesta....

prazdny

Tvarôžkový koláč

Slané chuťovky

Jednoduché a chutné pohostenie pre návštevu, alebo len taká chuťovka k vínku alebo pivu.

prazdny

Zelerová polievka so syrovými krekrami podľa Zuzany Hakovej

Bezmäsité jedlá

Ochutnajte krémovú zelerovú polievku so mozzarellovými krekrami v podaní slovenskej módnej návrhárky Zuzany Hakovej.

prazdny

Vegetariánsky pastiersky koláč

Bezmäsité jedlá

Však ten pastier produkuje hlavne syr, nie mäso, že?...

prazdny

Tvarôžkový šalát

Bezmäsité jedlá

Recept pre tých, ktorí majú radi tvarôžky v akejkoľvek podobe. Mne veľmi chutil.

prazdny

Špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá polievka. Zdravá a ešte aj chutná.

prazdny

Chuťovky s nátierkou z kozieho syra a tvarohu

Nátierky

Klasické chuťovky môžete osviežiť netradičnou nátierkou z kozieho syra a tučného tvarohu. Spolu s cesnakom a bylinkami...

prazdny

Nivové slané pečivo

Slané chuťovky

Ak má niekto rád slané, vrelo odporúčam. Neuschne, vydrží, samozrejme ak ho nezjete....

prazdny

Skvelé pagáče s plesňovým syrom

Slané chuťovky

Pagáče sú hádam najobľúbenejšie slané pečivo v domácnostiach....

prazdny

Krevety v studenej smotanovej omáčke

Predjedlá

Nie som závislý na plodoch mora, ale hrebenatky (vegetariáni mora) a krevety som si veľmi obľúbil....

prazdny

Mac and Cheese

Cestoviny

Cez pracovné dni, keď ja čas drahší ako šafran, sa hodí rýchle, chutné a výdatné jedlo, ktoré zaručene bude chutiť každému....

prazdny

Šľahačkovo-syrové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Takto pripravené zemiaky sú vhodné ako príloha, ale aj ako hlavné jedlo. Recept je variabilný...

prazdny

Syrové špecle (Käsespätzle)

Cestoviny

Tradičné rakúske jedlo z horských oblastí....

prazdny

Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)

Bezmäsité jedlá

Najjednoduchší börek aký poznám. Je fantasticky chutný, rýchly a zvládne ho naozaj každý...

prazdny

Zapekané hrušky na slano

Večera

Rýchle a chutné jedlo, keď nemáte času nazvyš a máte radi kombináciu ovocia a slanej chuti....

prazdny

Paradajková polievka s haluškami a so syrom

Večera

Pre tých, ktorí majú radi polievky. Je rýchla a výborná, deti ju milujú...

prazdny

Paradajkový šalát so syrom burrata

Bezmäsité jedlá

Burrata je taliansky syr z kravského mlieka, ktorý vyzerá ako mozzarella, má však vnútro zo smotany....

prazdny

Syrovo-pórové poača (Poğaça)

Slané chuťovky

Poača patrí medzi najčastejšie a najobľúbenejšie pečivo v tureckej kuchyni....

prazdny

Zemiakovo-syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Najskôr som uvarila očistené nakrájané zemiaky. Uvarené zemiaky som roztlačila vidličkou. Pridala som soľ, ...

prazdny

Syrové waffle

Bezmäsité jedlá

V malom hrnci rozpustíme maslo a pridáme k nemu vajíčka, kefír, soľ a korenie.