Encián v lístkovom ceste ako tekvička

sonulienka - fotkasonulienka, včera 17:53

Tak takto vyzeral náš dnešný obed. Encián v lístkovom ceste a hranolky.

2
porcie
10 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    Samozrejme nepíšem koľko čoho, záleží od toho, koľko porcií chcete urobiť. Ja som robila dve. Encián som si zabalila do lístkového cesta. Na dve porcie som potrebovala jedno lístkové cesto prekrojené na polovicu. Zabalila a obmotala, aby sa mi urobili tekvičky. Vložila do predhriatej rúry na 250 stupňov. Piekla tak asi 15-20 minút. Ale sledujte si, aby vám to nezhorelo každá si svoju rúru poznáte. Medzi tým sa mi vo fritéze robili hranolky. No a takto som servírovala.

    Encián v lístkovom ceste ako tekvička - obrázok 1
  2. 2

    Skúste možno aj vám bude chutiť encián trochu inak.

    Encián v lístkovom ceste ako tekvička - obrázok 2

Diskusia k receptu

dvorka
Škoda, že nie je podrobne napísané alebo vyfotené čo znamená: "Zabalila a obmotala, aby sa mi urobili tekvičky." Momentálne som v pracovnom móde a kreatívne mi to vôbec nemyslí, takže si neviem ani len predstaviť to motanie cesta okolo enciánu. Ale tip je to skvelý. Ďakujem zaň.
2x zolik a haji
zolik
To je pekné. Na tanieri to vyzerá ako slnečnica. Ja mám encián veľmi rada.tento Tvoj recept určite vyskúšam. Mám otázku. Roztekal sa pekne ten syr keď si batožtek prekrojila?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia