Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Utopence

katka1313 - fotkakatka1313, 26. septembra 2011
Utopence
Foto: katka1313

Tentoraz som utopence pripravila na oslavu narodenín mojej dcéry..chlapci sú pivári, tak nech majú čo zahryznúť.

Suroviny

2 kg




Postup

  1. 1

    Nachystala a narezala som si všetky suroviny, špekáčiky som stiahla z kože- trochu narezala, uvarila nálev-1l octu, 1,3l vody, soľ,cukor, bobkový list, celé čierne korenie-prevarila a nechala vychladnúť. Nálev musí byť kyslý až sa Vám uši skrútia

    Utopence - obrázok 1
  2. 2

    Feferónky musia byť

    Utopence - obrázok 2
  3. 3

    Toto je výsledok, trochu som utopenecké fľaše vyčačkala, ale oslava je oslava, len sa za nimi zaprášilo Prajem dobrú chuť.

    Utopence - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
7967_1315899889 - profilový obrázok
mataliptak
mataliptak
wau konečne si ich možem urobiť aj doma ... doteraz sme ich len kupovali ... dakujem za sveký recept , do tých fliaš si ich tak krásne naaranžovala super 1***:-)
@zareaguj
1521_1262366437 - profilový obrázok
tetuska
tetuska
výborný recept, namiesto špekačiek používam niekedy minipárky...
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
ked tak nad tym uvazujem,ja som toto este hadam ani nejedla,asi by som to mala vyskusat :)
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@katka1313 práve dnes som na ne myslela, lebo mám na ne adeptov, zajtra idem nakladať syry do olivového oleja a reku ešte niečo pikantoš. Ja ich trošku premením, ale nevadí, máš ich excelentné, farebné. No ja len do malých pohárov, lebo na Vierku nás zase až toľko nebude a bude ja iné.
@zareaguj
10000_1299566393 - profilový obrázok
katka1313
katka1313
ďakujem dievčatá
pre arooo: koreniny na nálev: korenie čierne celé, bobkový list, soľ, môžeš trochu cukru a všetko prevariť, ale väčšinou si nálev robím tak od oka, len nech je kyslý ....
@zareaguj
2742_1272964786 - profilový obrázok
huck
huck
@hviezdickaz , veru... priznavam, nie si sama... ani ja som toto nejedla! Skusim urobit z mini parkov ako uvadza @tetuska , lebo špekačiky tu nedostanem kupit. Len mi je podozriva ta kyslost, ktoru zdoraznuje @katka1313. Prečo musi byt tak veeelmi kysle? Použiva sa biely alkohol. ocot? (nie hroznovy, jablkovy apod.)?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
levinko
levinko
Výborný recept,ale chýba mi tam dĺžka zrenia.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
levinko
levinko
Výborný recept,ale chýba mi tam dĺžka zrenia.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
anina43
anina43
neklamný znak, že prichádza chladnejšie počasie, začali sa robiť utopence,, čo je dobrota , kto utopence neochutnal, budú sa mu žiadať ako mne teraz, po zhliadnutí Tvojich pohárov, krása, pohrala si sa s ukladaním ale stoja za to. Nezostáva mi nič iné, len kúpiť suroviny a pustiť sa do roboty. ja som už vyskúšala do pohárov ukladať aj kyslú kapustu, aj také boli vynikajúce. Dik za pripomenutie
@zareaguj
používateľ nemá avatar
anina43
anina43
utopence by mali postáť 5-7 dní-tak sa odporúča, ale kto vydrží ? U nás sa vyťahujú už na tretí deň
@zareaguj
15164_1317809432 - profilový obrázok
janet
janet
lákavé,farebné jednoducho super,ďakujem za recept...vyskúšam
@zareaguj
15164_1317809432 - profilový obrázok
janet
janet
lákavé,farebné jednoducho super,ďakujem za recept...vyskúšam
@zareaguj
15164_1317809432 - profilový obrázok
janet
janet
lákavé,farebné jednoducho super,ďakujem za recept...vyskúšam
@zareaguj
10000_1299566393 - profilový obrázok
katka1313
katka1313
no ja ich nechávam tak 10 dní zrieť, ale niekedy aj skôr ich stihneme spapať
@zareaguj
5419_1610740190 - profilový obrázok
matased
matased
máme radi utopence, tie Tvoje sú aj na pohľad krásne
@zareaguj
8719_1538813870 - profilový obrázok
miloss2
miloss2
Dávno som nemal dobré utopence,tie tvoje vyzerajú výborne,vyskúšam naložiť,už na pohľad chutia.
@zareaguj
2545_1319189357 - profilový obrázok
lacosk
lacosk
V čechách keď som bol na vojenčine, nechýbali v žiadnej krčme. K pivku sú perfektne. (samozrejme nie len). Ale vtedy boli inakšie špekačky. Dúfam, že to bude podobne chutiť aj z tých dnešných. Super recept.
@zareaguj
10000_1299566393 - profilový obrázok
katka1313
katka1313
pre lacosk:máš pravdu, nájsť dnes dobré špekáčiky je umenie, niekedy chutili aj surové, len tak s dobrým chlebíkom a horčicou.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mana1
mana1
musím tiež vyskúšať vyzerajú mňam dakujem
@zareaguj
15164_1317809432 - profilový obrázok
janet
janet
Vyskúšala som sú naozaj vynikajúce...manželovi chutili...
odporúčam
@zareaguj
2571_1446319202 - profilový obrázok
zdezda
zdezda
:-) prepáč, že som sa Ti neozvala na túto dobrotu, automaticky som si Tvoj receptík uložila aj už vyskúšala , veeeľmi nám chutil
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mananka
mananka
No akurat zhanam mnam receptik na utopence ku oslave,takze ich urcite vyskusam uplne ma dostali:))mnam.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
darinak
darinak
tak to nielen ze chlap neodola, ale ani ja, jak som teraz tehotna...vyyyyyborne vyzeraju... ;o)
@zareaguj
10000_1299566393 - profilový obrázok
katka1313
katka1313
tak Vám ďakujem a prajem dobrú chuť, nech sa vydaria a nech chutia
@zareaguj
34705_1382790975 - profilový obrázok
belickaa
belickaa
ja utopence nejem, ale môj muž ano a dlho som nevedela nájsť dobré a aby "vydržali" a nepokazili sa......a tieto sú výborné a muž sa ich nevie pardon za výraz dožrať....veľmi mu chutili dakujem
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Čertove pirule

Čertove pirule

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Viliam, Považská Bystrica

Viliam, Považská Bystrica

Miroslava, Detva

Miroslava, Detva

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Peter, Považská Bystrica

Peter, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  4. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čertove pirule Čertove pirule
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  4. Parížske rožky Parížske rožky
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  6. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  3. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  4. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  5. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  6. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  7. Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept) Raffaello guľky s lieskovcami +fotopostup
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  5. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky