Foto: maartina
...náš obľúbený recept na kuracinku ...ďakujem sesternici Ivke za recept :)
6-8
porcií
porcií
Postup
-
1
Cibuľu nakrájame na polmesiačiky, na panvici ju do zlatista opečieme na malom množstve oleja, necháme vychladnúť. V mise si vymiešame vajcia so všetkými koreninami a solamylom.
-
2
Kuracie prsia nakrájame na rezančeky. Pridáme do "marinády" spolu s cibuľou a necháme odležať v chlade cez noc.
-
3
...na panvici (alebo dolkárni) tvarujeme z tejto masy malé placky, kt. upečieme z oboch strán. Podávame s ryžou, alebo zemiakmi a šalátom :)
@tinka ...vyskúšam niekedy aj tú verziu s lečom podľa @sovka , nemám ten rcp uložený
...ďakujem za všetky komenty