Mäso - mäsité jedlá

Divina má u nás prím :-)

Srnčie plece rolované

Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...

Francúzske zemiaky na zdravý spôsob

podla Dr. Havlicka zo Jste to co jite. Robievame toto jedlo veľmi často, na...

Srnčí perkelt

... pripravené v tlakovom hrnci.

Pečená plnená paprika v paradajkovej omáčke

Plnenú papriku robievam varenú no dnes som skúsila pečenú, je to síce časovo náročnejšie, ale...

Tuniakový steak

Zdravý, rýchly a výborny obed ;-)

Kura s cuketovými zemiakmi

Keďže mám momentálne plno iných povinností, snažím sa variť čo najrýchlejšie - čiže najlepšie všetko naraz...

Žraločí steak

Nie som veľký zástanca mrazených rýb. Ale ani ich nezatracujem. Jednoducho čerstvé sú čerstvé...

Chilli con carne

Je to celkom jednoduchý recept, rada ho robievam na rozličných oslavách (namiesto polnočnej kapustince) a vzdy...

Bravčová sviečková na zelenine

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu , pridáme nakrájané mäso

Majonézový sendvič so sviečkovicou

Umytú, nasolenú a okorenenú sviečkovicu vcelku položíme na rozpálený gril. Opečieme z každej strany a...

Pečienka s cukinou a duseným kelom

Tento recept vznikol dnes keď som sa rozhodol využiť suroviny z chladničky. Moji zhodnotili že je...

Bezlepkové kukuričné cestoviny s patizónom a tuniakom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a pripravíme do nádoby, kde ich zmiešame s...

Kuracie rolky plnené špenátom a syrom

Jednoduchá cesta ako dať jesť deťom špenát, aby sa im páčil. Dospelí si tiež pochutia...

Ostrý steak z tuniaka

Nakrájané tuniakove steaky osolíme a okoreníme kajenským korením a jemne pokvapkáme olejom. Necháme 10 minút odležať....

Teľacie rebierka/ ostrokyslé

Večera

Recept aj pre tých, čo neradi ohryzaju kosti. Masko sa po opečení totiž samé z...

Kuracie prsia s baklažánom

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

Bravčové stehno na korení s chrenovou omáčkou

Holky a kluci, já mám teď jinou stravu a tak vlastně vařím více-méně pro jednoho a...

Grilovaný roštenec s bylinkovou omáčkou

Umytý a očistený roštenec nakrájame na štyri steaky. Neochucujeme. Na rozpálenom grile opečieme z každej...

Bravčové karé na cibuľke

Tento recept som len dnes vymyslela. :-) a veľmi chutil mojej rodine.

Zajačie rezne so zemiakmi na cibuľke

Nedeľný obed.

Karbonátky na grilovaných cibuľkách

Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...

Hovädzí špíz s mangovou salsou

Mäso priečne nakrájame na tenké dlhé pásiky. Z citrónovej trávy, cesnaku, papričiek jalapenos, ...

Kuracie stehná v medovo–pivnej marináde

Kuracia zeleninová torta.

Kuracie mäso umyjeme, pomelieme. Cibuľku pokrájame na drobno a opražíme na oleji. Trochu ju podusíme do...

Šalát s kuracími nugetkami

Ďalší s mojich vlastných receptov.

Eintopf kurča

mnam kuriatko z jedneho hrnca

Kuracie gyros mäso

Urobíme si marinádu tak že zmiešame gyros a jogurt.

Tortilla s kuracím mäskom

môj ďalší vlastný recept

Plody mora na tanieri

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Grilovaná chobotnica s pyré zo sladkých zemiakov

Predjedlá

Chobotnicu očistíme a dáme variť do vody ochutenej soľou, bobkovým listom, citrónom a celou cibuľou...

Gratinovaný losos s paradajkovým tartarom a bazalkovým dipom

Predjedlá

Marinovacia zmes: Zmiešame morskú soľ, cukor, horčicové semienka a nakrájanú cibuľu, na spodok primerane...

Moja sviečková omáčka

Mäso pokrájame na plátky. Zeleninu očistíme a nastrúhame. Do hrnca dáme zeleninu, mäso, korenie, bobkový list, soľ,...

Bravčové plátky s lahodnou chuťou zelených olív a slaných citrónov

Ak máte radi chute sladkého Francúzska, konkrétne Provançe, tak ste na tej najlepšej adrese...

Plnené pstruhy

Večera

Môj obľubený recept s čerstvými bylinkami. Väčšinou ich robievame v alobale a v pahrebe so zemiakmi, ale...

Uletence a Slncová kaša