Mäso - mäsité jedlá

Spomienka na dovolenku v Alpach, v Rakusku, spred niekolkych rokov. Vybrali sme sa na...

Kuracie srdiečka s koriandrom a cestovinou v jednom hrnci

Vlastný výmysel, keď sa mi raz nechcelo variť cestoviny zvlášť :)

Thajské kuracie červené karí

Veľmi sme si obľúbili thajskú kuchyňu a preto ju aj pomerne často pripravujem. Toto je jeden...

Domáce pletenky plnené mletým mäsom

Už som sa touto myšlienkou pohrávala dlhšiu dobu, len akosi som stále bola lenivá vytiahnúť elektrický...

Bravčové karé prekladané kuracími prsiami

Vypekáte všetky zákusky tak aj ja som dnes urobil zákusky po svojom.

Diviačí wellington

Na prepustenom masle a nadrobno pokrájanej šalotke(cibuľke)prudko opečieme šampiňóny. Osolíme, okoreníme, necháme vychladnúť a nahrubo...

Pečená krkovička so slovenskou ryžou a farebnou oblohou

Mäso si nakrájame na rezne, vyklepeme. Okoreníme. V panvici na masti si rezne narýchlo...

Delikátne kuracie prsia

Recept som opäť vymyslela sama, nie je inširovaný žiadnym iným a zaručujem, že ide o...

Pečená krkovička s červenou kapustou a domácou knedľou

Krkovičku si umyjeme a nakrájame na rezne. Okoreníme ich. V panvici na rozpustenej masti si...

Huspenina z údeného mäsa

Huspeninu som varil tentokrát, len z vody, mäsa a z údeného mäsa.

Vyprážaná diétna saláma so syrom

Obed

Vyprazane nemame casto a tak som si dnes varenie zjednodusila, polievku som uvarila lahucku zeleninovu, ...

Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče

Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...

Morčacie vlnky s estragónom

Sviatočný obed z morčacieho mäsa.

Bačovské rezne

Tri roky boli medzi skrytými receptami, lebo mi chýbala hlavná fotka. Kým k nej malo...

Šampiňóny plnené vajcom

Bezmäsité jedlá

Mal som pekné šampiňóny tak som sa rozhodol, že do nich dám zapiecť vajce. Nakoniec...

Kuracie stehno s bryndzovo-kôprovou plnkou

Oddychový obed z kuracích stehien, ktoré som dnes naplnila bryndzovo-kôprovou plnkou. veľmi chutné...

Kuracia sviečková s patizónovou omáčkou a karlovarským knedlíkom

Klasická sviečková z hovädzieho mäsa je populárne jedlo, ktoré sa podáva so zeleninovou smotanovou omáčkou a...

Hovädzie zvitky s zelerom, ananásom a zázvorom

Zohnal som hovädzie zadné rezne . Pôvodne som chcel uvariť španielskych vtáčkov. No som si...

Kolienková huspenina na cibuli

Osso bucco s chuťou jesene

Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...

Obrátené rezne

Chutí mi to ... a nielen mňe .....

Kura à la perlička

Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil...

Tuniaková nátierka

Nátierky

Do misky si nakrájame na drobno cibuľku.

Plnená grilovaná zelenina

Komerčný recept

Panenka v klobásovej zmesi s cibuľovým prívarkom

Kuracie mäsko na spôsob starkej

tento recept je chutný a odporúčam. Celá rodina si ho chváli

Rajčinová sardinková nátierka

Nátierky

Tento recept vymyslela moja mama. Je fakt dobrý. Pripravujem ho na oslavy atď.

Teľacie guľky s bryndzou a so slaninkou

Párty tanier

Mali sme oslavu v prírode a povedali sme žiadne rezne niečo iné. Tak sme robili takéto...

Hovädzie na slaninovom krupote

Rybacie zvitky zo pstruha

Ráno som som kúpil suroviny v hypermarkete, bol som po nočnej tak som chcel niečo rýchlo...

Vykostené kuracie stehná s lososovou plnkou

Náš sviatočný obed .

Bravčové na šťave v tlakovom hrnci

Dnes máme na obed, mäso na šťave, uvarene v tlakovom hrnci s tarhoňou. Veľmi...

Roštenka s knedľou

Grilovaný domáci burger

Kto raz skúsi domáci šťavnatý burger, nebude už chcieť tie z fast foodu. Blesková príprava,...

Kuřecí s ořechovou omáčkou a špagetovou dýní