Guľky s prekvapením

sabiik - bez fotkysabiik, 28. januára 2016
Guľky s prekvapením
Foto: sabiik

Nezvyčajná kombinácia, ktorá obohatí vaše chuťové poháriky.

20 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
500 g
1 ks
2 ks (alebo rožky)
2 - 3 strúčiky
3 ks
 vlažné

Postup

  1. 1

    V miske si rozmočíme a popučíme žemle vo vlažnom mlieku tak, aby sa v ňom nevyskytovali väčšie kúsky. Následne pridáme mleté mäso, ktoré si osolíme, okoreníme a vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľku s prelisovaným cesnakom. Nakoniec pridáme 2 vajíčka a mäso poriadne vymiešame. Tvarujeme malé guľky.

  2. 2

    Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát hrubý cca 1 cm a nakrájame na pásiky. Vytvarované guľky obalíme pripravenými pásikmi a potrieme vajíčkom, aby získali zlatistý nádych.

  3. 3

    Pripravíme si plech a obalené guľky naň poukladáme. Pečieme 20-25 minút pri teplote 180 stupňov.

Diskusia k receptu

duliz
jeeeej...nemala baba roboty, že?.....ale krásne sú a určite aj dobré...dnes som veru dostala jedno lístkové cesto, tak asi skúsim

Zaujímavé video z archívu TV Varecha