Mäso - mäsité jedlá

Ak máte radi netradičné chute, vyskúšajte tento nový recept. Pečené jablká so škoricou a pečený...

Živánska na plechu

Zemiaky nakrájame na hrubšie kolieska, pridáme soľ, červenú sladkú papriku a premiešame. Stehná vykostíme, ...

Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami

Lokše s pečeňou, to je obľúbená klasika, ktorú si nemusíme vychutnať len niekde na jarmoku...

Mäsové guľky v kurkumovej omáčke

Kurkuma je veľmi zdravé korenie. Väčšinou sa používa mletá, ale výborne sa do kuchyne hodí...

Hovädzie na hubách s basmati ryžou

Worcesterská omáčka je skvelým základom marinády pre hovädzie mäso, ktoré dopĺňajú hríby a príjemná a ľahká...

Mäsové guľky v cibuľovo-horčicovej omáčke

Jemný „twist“ na mäsové guľky. S čerstvou bagetou je to najlepšie.

Losos s pórom a kaparami

Pohodové jedlo do sychravých chladných dní. A ak zoženiete kvalitného lososa, povýšite ho na dobrý nedeľný obed....

Kuracie karí s ananásom a ryžou

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji do zlatista spolu s pretlačeným cesnakom.

Tarhoňa zapečená s mletým mäsom

Cestoviny

Ste fanúšikmi tarhone a milujete zapečené cestoviny? Potom vyskúšajte tento skvelý recept, v ktorom sú tieto výborné cestoviny skombinované s chutným mletým mäsom....

Bulgur s mexickým tuniakom

Výborný šťavnatý bulgur s tuniakom, ktorý zasýti. Rýchla a chutná večera.

Filé v kukuričných lupienkoch

Vyprážané rybacie filé je známe a staré jedlo. Ale dobrá je aj jeho malá obmena -...

Obrátené hovädzie rezne

Mäso nakrájame na plátky. Okoreníme, osolíme a rezne naklepeme v strúhanke.

Pečená plnená červená paprika

Tip na plnenú papriku trochu inak. Aj veľká červená hrubostenná paprika je vhodná na plnenie...

Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota

Túto dobrotu si obľúbila moja rodina a pre záujem priateľov som spracovala bezlepkovú verziu....

Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası)

Veľmi chutná a sýta polievka z čerstvej kapusty a opraženého mäsa. Stačí k nej len kúsok...

Hovädzie soté s brusnicami

Ak ste tiež fanúšikmi mäsitých jedál na sladký spôsob, tak si tento recept na perfektné hovädzie soté s brusnicami úplne zamilujete....

Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou

Jednoduchá príprava, ale zato mimoriadne skvelá chuť, to je recept na ohromné jedlo od našich...

Úhor na masle

Príprava úhora podľa JPP - jedna pani povedala. Niekoľko rád, z ktorých som si vybral...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré výborne zasýti a bude mňam na obed či na večeru...

Paradajková kapusta s údeným bravčovým mäsom

Chuťovka mojej dcérky bábiky Angie. Dovoľujem si Vám predstaviť môj variant, tentoraz s údeným mäsom....

Mäsové guľôčky v lístkovom ceste s enciánom

Slané chuťovky

Mäsové guličky obalene v lístkom ceste namočené do enciánu.

Kedgeree s údeným lososom a vajíčkom

Kedgeree (čítaj kedžrí) je tradičný britský pokrm, ktorý sa skladá z karí ryže, údenej ryby, vareného vajíčka, listovej petržlenovej vňate a citrónovej šťavy....

Kura na indický spôsob s voňavou basmati ryžou

Samotné butter chicken ako sám názov predpokladá je pripravené na panvici s maslom, korením, a nakoniec sa uvarí s pasírovanými paradajkami, zjemní smotanou a to je všetko. Celé varenie vám nezaberie viac ako 30 minút....

Bažantie prsia s hráškovým pyré

Predjedlá

Na tomto predjedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v novom slovenskom filme...

Fašírky s tekvicovým prívarkom a zemiakmi

Jednoduchý a rýchly obed či večera.

Kurací perkelt