Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Zeleninové lasagne

Cestoviny

Očistenú mrkvu, zeler a petržlen nakrájame na kolieska. Zeleninu orestujeme na rozpálenom oleji. Pridáme nakrájané paradajky...

prazdny

Zapečená biošpargľa na Carmenete

Hlavné jedlá

Pozrite si, akú dobrotu môžete vyčarovať zo záhoráckej špargle.

prazdny

Chutná mixovaná kalerábová polievka

Bezmäsité jedlá

Naozaj jednoduchá, rýchla a chutná polievka, plná vitamínov :) Kto má rád, môže...

prazdny

Vývar s riasou wakame, pastou miso a mungo klíčkami

Bezmäsité jedlá

Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy, cibuľu necháme v celku. Všetko dáme...

prazdny

Pórovo-cuketový krém

Bezmäsité jedlá

Na masti (kto chce použije olej) si osmahneme nakrájaný pór, potom pridáme na kocky nakrájanú cuketu...

prazdny

Cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Extra rýchla a chutná...

prazdny

Paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Milujeme ju, je to jednoduchá klasika.

prazdny

Cibuľové krúžky so syrom

Bezmäsité jedlá

Rýchle, dobré... A perfektné na večeru :-)

prazdny

Domáce kapustové cestoviny s oškvarkovými drobencami

Cestoviny

Vyskúšala som urobiť domáce cestoviny v tvare trojuholníčkov. A skorá kapusta bola k nim akurát vhodná...

prazdny

Môj boršč

Hovädzie mäso

Toto je moja verzia boršču. Ochutnajte.

prazdny

Polievka z hlávkovej kapusty

Večera

Recept som odskúšala a vylepšila zo stránky Dobrú chuť. Ostal mi zbytok na jemno nakrájanej hlávkovej bielej...

prazdny

Osviežujúci zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát robievala moja mamina ku vyprážanému mäsu a teraz ho robievam aj ja ku všetkému...

prazdny

Jednoduchá kelová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla a jednoduchá. Vyskúšajte.

prazdny

Grécky šalát podľa mňa

Bezmäsité jedlá

Oteplilo sa a tak sme dostali chuť na niečo ľahšie.

prazdny

Meteník z kyslého mlieka, za ktorý sa nebudete hanbiť

Hlavné jedlá

Skúšali sme veľa receptov na meteník a vždy tomu niečo chýbalo. Nakoniec sme sa rozhodli pre kombináciu toho najchutnejšieho a vyšlo to....

prazdny

Polievka z kyslej kapusty

Večera

Každý má ten svoj overený recept. A toto je ten môj.

prazdny

Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Placky: Šošovicu s ryžou dáme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a...

prazdny

Vývar s hovädzinou a so zeleninou

Hovädzie mäso

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, ...

prazdny

Šalát s kačacími prsičkami

Šaláty

Kačacie prsia navrchu narežeme, osolíme a okoreníme. Prudko opečieme najprv zo strany kde je koža...

prazdny

Najzamotanejší slaný koláčik

Bezmäsité jedlá

Cesto rozvaľkáme do kruhu a vystelieme ním pripravenenú tortovú formu.

prazdny

Najexotickejšia mrkvičková polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept nie je úplne môj výtvor, ale nechala som sa inšpirovať a pretvorila som si...

prazdny

Tofu-zeleninové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Očistenú mrkvu, cuketu a tofu nastrúhame nahrubo.

prazdny

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Zeleninu a zemiak očistíme a nakrájame.

prazdny

Špenátový quiche s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Quiche som sa odhodlala upiecť po 20 rokoch....

prazdny

Pho - vegetariánska verzia

Bezmäsité jedlá

Vegetariánska verzia tradičnej vietnamskej polievky Pho, ktorá mne osobne chutí najviac. Pre inšpiráciu pridávam recept....

prazdny

Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem

Bezmäsité jedlá

Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi, ale pozor, aby se nespálily. Upečené...

prazdny

Jednoduchá krémová špargľová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla, chutná a bez smotany, mlieka či zahusťovania múkou. Takéto polievočky mám rada....

prazdny

Gnocchi s cuketou, špenátom a mascarpone

Cestoviny

Väčšinou robím gnocchi doma, ale ak sa použijú kupované, tak toto jedlo je super rýchlovka....