Kapustníky
Kapustníky sú koláče s hlávkovou kapustou s karamelom. Sú to tradičné koláče, takto sa robili...
Svoja pečienka
V originály sa toto jedlo volá Štefanská pečienka. Ale keďže sa robí z hovädzieho mäsa a ja...
Ryžovo-kalerábové placky
zostalo mi trochu uvarenej ryže a tak som z nej urobila placky a pridala som čo bolo...
Rezne naopak
Vždy som tento recept robievala z hovädzieho mäska. No keď sa tie krávky ošalili, bála som...
Nasi goreng - Fried rice - Opekaná ryža
Kazdy si to moze pomenovat, ako chce. My takto robievame Nasi goreng (v preklade opekana...
Poľský Bigos
Kapustu prepláchneme, aby nebola veľmi kyslá a dáme ju variť do vody. Pridáme opraženú cibuľu,...
Hermelín v zemiakovaj placke
Túto fotku mi dnes poslala sestra. Skúšala nový recept, ale keďže ona nieje na Vareche, tak ho...
Sójové mäsko s bylinkami
Sójové mäsko , alebo bravčové podľa toho komu čo chutí. Viem že červené mäso je vraj nezdravé...
Kura na šampiňónoch a rozmaríne
Tento recept je môj vlastný výmysel, rada ho robím preto, že je chutný ale aj...
Kuracie medailónky s kokosom a hroznovým krémom
Neviem kedy som to pripravoval ale dobre si pamätám tie zvuky chvály, ktoré pri jedení rodina...
Lososový chlebík
Toto vlastne ani nie je recept, to je len taky tip na rychlu a zdravu veceru,...
Slama
Toto lahké jedlo dostalo názov od naších detí keď to ako malé išli jesť, je to veľmi...
Falošné bryndzové halušky
Toto sú halušky pre tých, čo bryndzové moc nemusia, ako ja a sú hotové za pár minút....
Dusené mäso s tarhoňou
Tarhoňa vo mne vyvoláva spomienky na školskú jedáleň, a na tú nemá väčšina z nás dobré...
Kochlíková praženica
Recept na praženicu, ktorý Vám ponúkam vznikol v čase, keď som sa snažil zaujať moju...
Demikát
Demikát varievala mama nášmu oteckovi, pokiaľ sa pamätám bol jediný v našej rodine kto demikát jedával....
Zapečená cuketa
viem že receptov na zapečené cukety je veľa, ale ponúkam vám ten môj lebo je vhodný...
Šupky do hubky
Bagetu nakrájame na kolieska, plech potrieme olejom a bagetky krátko opečieme. Syr nakrájame na tenké kolieska, cherry...
Zapekané kotlety s cuketou
Kotlety osolíme, okoreníme a ľahko obalíme v múke. Opečieme na troške oleja z oboch strán a vyberieme....
Tatranské kotlety
kotlety naklepeme a okraje narežeme. osolíme, okoreníme a na každú položíme, slaninu, šunku a veľkú lyžicu...
Vaječná omeleta s fazuľou a klobásou
Šalotku opražíme na oleji, pridáme nakrájanú klobásu, opražíme. Potom pridáme olúpané paradajky, scedenú...
Pikantná bravčová pečeň s cesnakom
Pečeň narežeme na menšie kocky a marinujeme najmenej 4 hodiny s celými strúčikmi cesnaku, čili, ...
Paprika plnená kozím a plesňovým syrom
Očistené papriky nakrájame na pásiky asi 2, 5 cm široké. Poukladáme na plech a pokvapkáme olejom....
Rozmarínové jahňacie rebierka
Jahňací chrbát narežeme na jednotlivé kotletky. Pripravíme marinádu. Olivový olej, čierne korenie, brandy,...
Mäsové knedličky s píniovými orieškami
Teľacie mäso zomelieme. Pridáme soľ, korenie, brandy, petržlenovú vňať, šalviu a cesnak....
Mučkalica
Tento recept mám od mojej kamarátky profi kuchárky a zaujal ma úpravou mäsa aký sa v domácnosti...
Bravčové koleno s nakladanou zeleninou
Očistené kolená potrieme rozdrveným cesnakom v oleji so soľou a čiernym korením. Necháme 24 hodín v...
Husacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati
Husacie prsia šikmo narežeme do hĺbky kože, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. V chlade...
Plnená paprika so sójou
Ahoj, pridávam recept, ktorý som dnes uvarila svojej rodinke a veľmi chutil : )))))))))
Východniarsky podlistník a nalešniky
Spomínam na kachľovú pec u babičky, kde sa piekol chlieb, koláče, ale i tzv....