Večera (recepty chronologicky)

Chutný recept , myslím že aj dobrý typ na večeru :")

Cestoviny s morskými plodmi

Do osolenej vriacej vody dáme variť cestoviny.

Gyros

Názov gyros môže označovať aj celý sendvič z chleba pita, ktorý sa podáva s rôznymi šalátmi...

Kuracie prsia v nivovej omáčke

Kuracinka a niva, dobrá a chutná kombinácia.

Pirohy plnené zemiakovou kašou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení vody ocedime, pridáme bryndzu, čierne korenie a vypracujeme...

Kuracie prsia s jogurtovým dressingom - Dukanova dieta

1. Kuracie prsia v celku osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. 2...

Bryndzové dukáty

Cholesterolová vražda

Táto papina dostala názov podľa svojho vzhľadu po dokončení, ale pre nás, ktorí sa...

Slaný žemľový nákyp

Recept, po malej úprave, pochádza z kuchárskej knihy z r. 1969 "Velká kuchařka", ...

Mrkvovo-ovsené placky (vegan)

Namiesto zemiakových placiek alebo kysnutého pečiva. Existuje nespočetné množstvo možných kombinácií zeleniny a obilnín, len...

Nátierka z krabích tyčiniek a avokáda

Pri príprave sushi zostalo zo surovín, a kedže mi bolo ľúto niečo vyhodiť, podarila sa...

Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami

Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.

Voňavé špaldové pečivo (vegan)

Jednoduché celozrnné pečivo okorenené černuchou a sušenou koriandrovou vňaťou. Ak nemáte (neverím :-), použite iné....

Krémová hokkaido (vegan)

Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...

Plnené placičky zo zemiakovej kaše

... nový rok tu a chladnička stále plná a...

Trenčiansky párok s fazuľou

Fazulu si namočíme den predtým. Potom ju uvaríme do mäkka.

Veľkonočná plnka

Hovädzie mäso

Mäso pomelieme, sendviče nakrájame na kocky pridame vajíčka, soľ, čierne korenie, cesnak petr. vňať

Plnka do pečenej kačice

obľúbená plnka v našej rodine

Zapekaný pangasius so syrom

Veľmi jednoduchý a fajny recept ktory som si vymyslela.

Pikantný pivný guláš

Hovädzie mäso

Na oleji orestujeme na kocky pokrájané cibule, pridáme na kocky pokrájané mäso a necháme zatiahnuť, ...

Kuracie kari s hruškami

Aj keď to pri pohľade na ingrediencie vyzerá zložito, je to veľmi jednoduché a chutné...

Krkovička/bôčik, kapusta a knedľa

Novoročný obed

Palacinka plnená ovocím

Dezerty

Dá sa robiť aj s iným ovocím ako jahody, černice, maliny alebo čučoriedky. S mätou je...

Chrenová omáčka, zemiaky a vajíčko

Rýchly obed, resp. večera

Svokrine rezne

Tieto mleté rezne ma naučila moja svokra, sú dobré za studena, aj teplé.

Fritatta hokkaido s ořechy

Tak mám frittatu ráda.

Novoročné rezne

Zvonku chrumkavé, vnútri šťavnaté. Na Nový rok sa nesmie jesť ani hydina, ani ryby,...

Hrachorová kaša

Na Nový rok máme jesť šošovicu, aby sme boli bohatí. No dnes, v čase...

Kuracia roláda plnená kačacinou

Pikantné pečené kuracie stehná s vínovo - cesnakovou redukciou

Moja dnešná obedová improvizácia

Orechovo-špenátová nátierka na hrianky

Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájam nadrobno.

Šťavnaté rezne s kečupom

mäso si pokrájame na rezne a z oboch strán vyklepeme v strúhanke

Šišky

Prvý a posledný krát som ich robil. Obdivujem ženy, ktoré majú trpezlivosť. Toľko riadu, čo sa dá...

Silvestrovské zapekačky

... keď dostanem chuť na teplé chlebíčky... :-)

Cuketová praženica