Večera (recepty chronologicky)

Možno to na foto až tak nevyzerá, ale tieto kotlety sú pre mňa gastronomickým zážitkom....

Syrové knedle s hokkaidovým ragú

Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov...

Slaný tekvicový koláčik

Výborný! Skvelo ho využijete do svojho jesenného meníčka ako predjedlo... Mňam :)

Štefánia roláda z jelenieho mäsa

Dnes som vyskúšala urobiť mäsovú roládu plnenú varenými vajíčkami z jelenieho mäsa... je vynikajúca...

Bravčové pliecko s hrnčekovou knedľou a šóškou

Moje tretie najobľúbenejšie jedlo :) Jednoduché, nenáročné na prípravu a dokonca aj na polievočku vyšlo :)...

Kuracie rezne s majonézovým šalátom

Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka...

Juhočeský pekáčik

Večera

Tradičnú tunajšiu kuchyňu považujem spolu s francúzskou za svetovú špičku. Kto však dnes vie povedať, aký je pravý pôvod národných jedál? Preto...

Syn bol včera na rybách. Chytil šťuku. Tak som ju tentoraz upiekla na údenej slanine...

Kuracie mäso v slanine

Kus kus s tofu

Na prípravu kus kusu: vysypeme šálku kus kusu do misy, do ktorej nalejeme 1 až 1...

Polievka zo zaváranych uhoriek

Tuto polievku som jedla prvykrat na navsteve u nasich polskych priatelov. Medzi poliakmi je tato polievka...

Tekvicová polievka

Sezónna tekvíc si priam vyžaduje, aby sme jej plody využili a spravili z nich veľa rozmanitých...

Soğan Kebabı - cibule plněná mletým masem

Hlavné jedlá

Tenhle unikátní turecký recept jsem potkala cestou po netu. Nastudovala jsem ho, upekla a zařadila...

Osso Bucco dusené s jačmeňom

Hovädzie mäso

Na Vareche je uz viacej receptov ako pripravit tuto chutnu cast hovadzieho masa. U mna uz...

Sladké makové gnocchi s hroznovým olejom

Cestoviny

Mak má niekoľko liečiacich schopností o ktorých nie všetci vedia. Pre svoj obsah vápnika 12x...

Paleo chilli con carne

Hovädzie mäso

Tento recept je v podstate akoby chilli cone ale bez strukovyn ale zato s paradnym chorizom.

Kuracie stehná na čínsky spôsob (originálny čínsky recept)

Tento recept ma naučila variť moja známa z Číny. Hneď na prvý krát mi veľmi zachutil,...

Kulajda

Mám rada kyslé polievky a toto je jedna z nich. Vôňa hríbov, ktorá sa šírila...

Fašírky

Hlavné jedlá

Viem že tu je asi tisíc receptov na fašírky no aj tak ich sem musím dať :P...

Pikantná tuniaková nátierka

Večera

Vajcia a cibuľku nakrájame na drobno. Všetky suroviny spolu poriadne premiešame. Necháme aspoň na 2...

Zaľúbený tekvicový prívarok

Obedííík pre moju polovičku :P

Prósza-slaný zemiakový koláč s kyslou smotanou

Tento slaný zemiakový koláč sa pečie na sladko i na slano v Madarsku v župe Zala a...

Hovädzí steak s arugulla a radicchio šalátom

Hovädzie mäso

Neviem, ako Vy, ale ja s mojou, ruka v ruke, alias „jeden vedľa...

Medailónky z panenky so zeleným korením a šalviou

Mali sme netradične cez týždeň panenku. Je to taká rýchlovka, veľmi chutná. Inšpirovala som...

Slaný lievanec s kuriatkovou praženicou

Veeľmi sýta večera :)

Záviny z kysnutého cesta

Večera

Dnes som potešila svoju rodinu kysnutými rožkami, keď ich robím vraciam sa do detstva, keď bolo napečene...

Kysnutý koláč s orechami

Koláče

Tento koláč je veľmi jednoduchý, čo do prípravy, ľahučký a nadýchaný, s početnými dierami, ...

Zeleninový závin (bez mlieka)

Dezerty

Keď mal priateľ mliečnu diétu, rozhodla som sa upiecť slaný závin. Myslím, že ho...

Pečené bravčové pliecko marinované vo vínovej marináde (fotorecep)

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, vínovú marinádu som pripravila podľa receptu MARINADE AU VIN & PURÉE...

Pečené kuře se zelím a pohankou

Kuře jsem důkladně propláchnul a vyřezal z něho prsa, ty budou jindy a jináč. ...

Halušky na spôsob Alfredo (pasta) s tekvicou a kelom

Cestoviny

Ako predloha mi bola Alfredo pasta, ale nahradil som si ju nasimi haluskami, pretoze pasty...

Špenátové rizoto