Večera (recepty chronologicky)

Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...

Pizza rožky z tvarohového cesta

Mnohé máme ráno dilemu, čo dať deťom na desiatu. Mala som zvyšný tvaroh, tak...

Diviačia roláda s hubovou plnkou

Na placky uvaríme zemiaky v šupke deň vopred. Šalotku a polovičku cesnaku nakrájame na drobné kocky, speníme...

Srnčie ragú na zelenine s haluškami

Umyté a osušené mäso pokrájame na malé kocky. Koreňovú zeleninu a cibuľu očistíme a pokrájame na drobné...

Domáca šunka z panenky

Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.

Šťavnaté kuracie rezne s pečenými zemiakmi

Kuracie mäso

Tento recept mam od bývalej spolužiačky zo strednej školy a od vtedy už kuracie rezne inak nerobím

Srnčie karé na zemiakových lievancoch

Čo divina, to iná chuť. Podpisuje sa pod ňu nielen konkrétny živočíšny druh, ale aj prostredie, v akom žila...

Bravčová panenka s hríbmi

Bravčová panenka obalená v slaninke :)

Pirohy

Pirohy, tak ako sa robia u nás na východe. Na sladko aj na slano...

Zdravé kuracie rolky a parmezánové zemiaky

Kuracie mäso

Bez oleja, bez múky. Rýchlo a zdravo v nedeľu na obed :)

Bravčovo-rybacia fašírka dvakrát

Tato zmes z bravčoviny a rybieho filé sa dá využiť viacerými spôsobmi. Ja som použil dva....

Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)

S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...

Bravčová krkovička s tmavým pivom

Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα. Výborná chuťovka z gréckej kuchyne.

Posúchy plnené syrom

Vajce rozšľaháme s jogurtom (kefírom), soľou, cukrom a olejom. Pridáme múku so sódou do...

Kabaklı poğaça

Tekvicové pogača :-) Pečivo plnené tekvicovou plnkou na slano...

Bryndzové halušky s bravčovou panenkou

Tento recept je jeden z obľúbených u nás doma , trošku sme si ho vyšperkovali panenkou....

Hráškovo-karfiolová polievka

Lahodná polievočka pre spokojnú dušu.

Zemiakovo-špenátový prívarok

Do vody pridám bobkový list, prekrojenú cibuľu a nakrájané zemiaky.

Rolky zo pstruha s cibuľovou plnkou

Králičia pečienka v ochutenej bravčovej masti

Čo tak dať si niečo na chleba.

Tvarohové šišky bez kysnutia

Na prípravu stačí 5 minút a chrumkavé jemnučké šišky si zamilujete na prvé zahryznutie.

Kukuricová-krémová polievka

Tento recept som našla na internete. A keďže mám rada kukuricu, tak som si ju...

Salát z pečeného fenyklu

Ne každý salát se musí dělat ze syrové zeleniny. Tenhle fenyklový získá pečením zeleniny nevídanou sladkost...

Kvakovo-cibuľový krém

Stroganov od mamičky

Moje TOP jedlo pri každej návšteve rodičov. Obľúbili sme si ho dokonca tak, že nesmie...

Jablkovo-škoricové lievance

Mäkké voňavé lievance s jabĺčkami a škoricou, pri príprave som použila 150 ml hrnček. http://www....

Husacina na cibuli s hríbovou roládou

Husacie stehná dobre nasolíme a okoreníme. Do hlbšieho pekáča pokrájame cibuľu na kolieska. Na pokrájanú...

Ranná pohánková kaša

Nevedela som, že je pohánka takej príjemnej chuti. Pridávam recept, možno niekoho inšpirujem pri...

Dolky

U nás dolky, niekde lievance :-)

Maďarský guláš s medom a na víne

Hovädzie mäso

Med je v mojej kuchyni jedna zo základných surovín, a tak sa na (ne)počudovanie ocitol aj...

Trhance s bryndzou a cibuľkou

Cestoviny

Morčacia dusená šunka

Dobrá šunka nikdy nie je zlá ... sa hovorí :) A keď si ju urobíme doma,...

Zemiakovo–pórový prívarok s panenkou

Pomaly pečené hovädzie rebro na cesnaku a oregane

Hovädzie mäso

Vynikajúca kombinácia chutí :-)

Plnené paradajky s medvedím cesnakom