Večera (recepty chronologicky)

Zemiaky v šupke uvaríme, olúpeme ich a prelisujeme na kašu. Do prelisovaných zemiakov urobíme jamku, ...

Zelené špagety

Inšpirácia od Jamieho Olivera - v pôvodnom recepte použil listy kučeravého kelu, ja som použila listy...

Kačacia pečeň s lievancom a jablkovým dipom

Úžasný voňavý pečený karfiol

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších zeleninových receptov - rýchla príprava, fantastická chuť a ešte aj...

Tagliatelle s brokolicou a cuketou

Najskôr si ako prvé dáme podľa bežného postupu uvariť cestoviny. Medzitým si rozohrejeme olivový olej a nakrájame zeleninu...

Nedeľa, nenedeľa - dnes bola chuť na pečené krídelká. Tento recept mám vo svojej zbierke...

Cestoviny s cuketou, paradajkami a olivami

Letné, rýchle, lacné a chutné jedlo pripravené do pár minút.

Panvicové morčacie výpečky s omáčkou z čiernych ríbezlí

Dnešný nedeľný obed som urobila z morčacieho stehna horného. Omáčka z čiernych ríbezlí, ktorú som...

Guláš Cassovia s hovädzinou a hubami

Hovädzie mäso

Ostala mi ½ pokrájaných húb. Gulášom nič nepokazím! Spomenul som si na rcp, aký som...

Fazuľka na strúhanke

Zbieram recepty, ktoré sa skladajú z troch vecí a tento patrí k nim. O takomto...

Zapekaný baklažán s kozím syrom

V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...

Opekaná cuketa

Aj takto narýchlo sa dá cuketa pripraviť.

Tekvicový prívarok najmladšej Masterchefky na svete

Najmladšia víťazka súťaže Masterchef na svete - mladá Slovenka Kristína Nemčková pripraví prívarok, s ktorým vyhrala...

Rurálna polievka strýca Kolomana

Večera

Túto polievku ma naučil variť strýco Koloman, rodák z Bátoviec. Vždy o sebe vravel, ...

Salámové košíčky

Je to starý recept, objavila ho ešte moja mama v kalendári pre gazdinky. Používal sa...

Kráľovským syrom plnené tekvicové kvety vo vínovom cestíčku

Len kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich,...

Tartine so zelenými fazuľkami a s kyslou smotanou

Slaný tart, vhodný ako brunch, ľahký obed, či večera... Zasýti a poteší chute,...

Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom

Sójové kúsky si pamätám ešte z detstva, vtedy som ich mala naozaj rada a najčastejšie sme...

Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami

Hovädzie mäso

Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne...

České halušky

Takéto halušky som dostal v Brne... mám rád to mesto

Bezlepkové cestoviny s tuniakom a paradajkami

Rýchle bezlepkové jedlo, ktoré sa podarí aj začiatočníkovi v kuchyni. Chutné a jednoduché bezlepkové cestoviny...

Dolma/Plnená paprika

Hovädzie mäso

Výborné, jednoduché jedlo zo sezónnej zeleniny. Podľa fantázie ho môžete pripraviť stále inej chuti :-)

Makové šúľance

Traja folkloristi zaspievajú pesničku a potom začnú variť makové šúľance. Suroviny začínajú v 1:50 minúte videa....

Kukuřičky a cukrový hrášek na sezamovém oleji

Výborná, letní rychlovka

Krémová polievka s cuketovými rezancami a restovanými paradajkami

Cuketové rezance - ak ste ich ešte nejedli, je načase ich vyskúšať.

Zemiaky na kyslo s baby šampiňónmi

Pestré množstvo variantov tohoto lukulského klenotu od Tatier k Dunaju. Aj u nás, v dávne...

Zapekané plnené rožky

Večera

Máte staršie pečivo a neviete čo s ním? Skúste ho naplniť touto perfektnou náplňou, pár minút...

Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami

Nedeľný obed s výbornými morčacími krídlami a čerstvými kuriatkami.

Grilovaný syr na slivkách

Syr natrieme grilovacím korením a dáme ho do alobalu odležať aspoň na hodinku.

Studená čerešňová polievka

Osviežujúca letná polievka

Koláč funghi

Milujem huby a toto je môj obľúbený koláč. Je lepší než hubová pizza z pizzerie.

Mžaddara - palestínske jedlo chudobných

Bývalá moderátorka Anna Ghannamová a jej manžel Souheil Ghannam uvaria lacné zdravé palestínske jedlo.

Kuracina s hustou cibuľovo-horčicovou omáčkou

Kuracie mäso

Môj variant s obľúbenou cestovinou. Drží ma to už od detstva; keď sa mi chce niekto...

Baklažánové roládky s bryndzou na restovanej cukete