prazdny

Kuracie stehno s hubovou plnkou

Kuracie mäso

Kuracie stehná očistíme a vykostíme hornú časť. Použijeme koreniny a stehná namarinujeme.

prazdny

Sviečková omáčka bez múky

Hovädzie mäso

Zdravšia alternatíva obľúbeného jedla po mojom. Mäsko si dajte kto aké máte radi. Ja dávam...

prazdny

Šalát s morčacími prsičkami a čili mangovým dresingom

Večera

Dresing: Na oleji orestujeme šalotku, cesnak, kajenské korenie, koriander, pol manga nakrájaného na kocky...

prazdny

Fazuľka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Palestínčan žijúci na Slovensku pripraví ďalšie tradičné palestínske jedlo.

prazdny

Brokolicový šalát s plátkom lososa

Hlavné jedlá

Veľmi dlho som sa nevedel dostať na chuť brokolice, až zvíťazil ten najjednoduchší variant. Uvarená...

prazdny

Pečené bravčové rebierka

Bravčové mäso

Dávno som nejedla takú dobrotu :-) Asi preto, že negrilujem, či ... ?

prazdny

Bažant v slaninke s mrkvovým pyré

Hlavné jedlá

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

prazdny

Morčacie stehno so zeleninou a s krúpkovými zemiakmi

Hlavné jedlá

Morčacie stehno nasolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Koreňovú zeleninu nakrájame na...

prazdny

Langoše ako ich pripravujem teraz

Bezmäsité jedlá

Mnoho receptov a každý má ten svoj zaužívaný rokmi nemeniaci. Tiež som robila toľko rozdielnych receptov,...

prazdny

Chlebové placky s bazalkovo-cesnakovým maslom

Bezmäsité jedlá

Fantasticky chutné placky, ktoré sa hodia k polievkam, Tave, ku kebabu, grilovačke alebo len...

prazdny

Tepsi kebab baklažánový

Hovädzie mäso

Ďalšia variácia na chutný tepsi kebab :-) Rýchle, jednoduché jedlo z jedného plechu.

prazdny

Kuriatko s pečeňovou plnkou na hráškovom pyré

Kuracie mäso

Pečeň orestujeme na pokrájanej šalotke, pridáme cesnak, korenie a necháme vychladnúť. Rožky nakrájame na kocky, ...

prazdny

Filet z teľacieho lýtka s kosťou

Hovädzie mäso

Filet z telacieho lýtka s kosťou, známy ako osso buco. Inšpiroval som sa touto talianskou...

prazdny

Cuketový prívarok

Bezmäsité jedlá

Letný zeleninový prívarok z cukety

prazdny

Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw

Kuracie mäso

Niečo dobré z hydinového mäsa... Mám rád takéto výzvy, kde sa fantázii medze nekladú. No a...

prazdny

Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive

Bravčové mäso

Potrebovala som rýchlo a veľa navariť, aby som zasýtila väčší počet chlapov. Tak som vytiahla...

prazdny

Kuskusový šalát

Cestoviny

Letný šalát z kuskusu a zo zeleniny

prazdny

Lečo s ryžou

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo, práve je sezóna a ja ho mám takto najradšej.

prazdny

Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou

Bezmäsité jedlá

Kto má rád tvarohové cesto nech vyskúša.

prazdny

Králičí „wellington“ na cviklovo-pórovom ragú

Hlavné jedlá

V panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme nakrájané šampiňóny. Dochutíme ich soľou,...

prazdny

Pečené plnené papriky

Večera

Kuskusom, syrom a šunkou plnené pečené farebné papriky.

prazdny

Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami

Bezmäsité jedlá

Rýchla, ľahká večera alebo obed aj pre vegetariánov.

prazdny

Ľahké zeleninové ragú

Bezmäsité jedlá

Oči boli pri nákupe na grilovačku väčšie ako žalúdky. Zostal veľký baklažán, šampiňóny, zelenina....

prazdny

Bezlepková varená knedľa

Večera

Aj po niekoľkých dňoch je mäkučká a vláčna.

prazdny

Tava

Hlavné jedlá

Výborné letné jedlo s klasickou sezónnou zeleninou a jahňacím mäsom. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, ...

prazdny

Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou

Hovädzie mäso

Líčka očistíme, umyjeme a osušíme. Mäso odblaníme a nakrájame na asi 50 g kúsky, osolíme a...

prazdny

Jahňacie ragú s bryndzovými pirohmi

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, najlepšie deň vopred. Ošúpeme a najemno postrúhame. Z múky, vajca,...

prazdny

Intergalaktická chudnúca panvička

Bezmäsité jedlá

Slovenská sochárka Jana Brisudová pripraví zdravé a farebné jedlo bez sacharidov a bez mäsa.

prazdny

Jahňacie kotlety s plnenou slanou palacinkou

Hlavné jedlá

Najskôr očistíme a odblaníme kotlety, ktoré osolíme, okoreníme a vložíme do vreciek aj s vetvičkou tymianu...

prazdny

Polievka zo žltého melóna

Bezmäsité jedlá

Je to chutná a zároveň sýta polievka. Na horúce dní je to balzam a studena je...

prazdny

Pečený cícer so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Toto je taká rýchlovka. Ale zasýti a je veľmi chutná. Cícer je skvelá príloha aj...

prazdny

Kuracie plátky na mandliach

Kuracie mäso

Pri zemiakovom šaláte s lístkami čerstvého koriandra a petržlenovej vňate, som Vám ľúbil, že uverejním...

prazdny

Mufloní chrbát v amarantových pukancoch

Hlavné jedlá

Figový džem: Figy nakrájame a dáme variť spolu s džúsom. Keď sú figy mäkké, rozmixujeme ich...

prazdny

Skvelé kuracie prsia s marhuľami a olivami

Kuracie mäso

Obrala som takmer posledné marhuľky a keďže džem už mám navarený, aj koláče sme už popiekli,...