Slané chuťovky (recepty chronologicky)

Slaninu, syr a cibuľu nakrájame na plátky. Cibuľu opražíme do sklovita.

Kúpila som viac kuracích trupov na polievku asi 5 kg. Vnútorný tuk sa mi zdalo škoda...

Zemiakový chlieb zo špaldy hladkej a celozrnnej s mliečno-smotanovým Thang Zhong

V tomto recepte som vyskúšala mliečno smotanový Thang Zhong v domácom zemiakovom chlebe z dvoch druhov špaldovej...

Kapustníky

A čo tak pre zmenu upiecť si niečo slané?

Krémový kapustový šalát v šampiňónových „miskách“

Celozrnné jogurtové pečivo

Dnes sa chystá veľké rodinné stretnutie a každý zúčastnený dostal nejaké potravinové poverenie. Na mňa zostalo...

Palacinkové batôžky plnené hubami

Chrumkavé zemiakovo-oškvarkové pampúšiky

Ďalšia variácia na zemiakové cesto... raz dva hotové, bez kysnutia - zvonka chrumkavé, vo vnútri...

Zemiakové pagáčiky

Minulý týždeň som dostala veľkú chuť upiecť pagáčiky , ale nechcelo sa mi ísť zháňať škvarky,...

Vianočné syrové oplátky

Chlieb

mlieko dáme trocha zohriať, pridáme syr-rozmixujeme, pridáme vajcia, múku, dochutíme soľou a razcou. necháme odstáť aspoň 4...

Šunkáče

Tieto "šunkáče" robím minimálne raz do týždňa. Recept mám od mojej mamky, je spoľahlivý a...

Sezamové krekry

Tento recept na krekry mám z časopisu s vegetariánskymi jedlami. Zdajú sa mi chutné.

Plnené zapekané bagety so špenátom, syrom a šunkou z lístkového cesta

Kuracie mäso

Po sviatkoch nám doma vždy ostane veľa surovín navyše, ktoré sa nespapajú. Kedže sa...

Pagáčiky plnené zemiakovou kašou

Tieto pagáčiky nám vždy piekla moja mama. Veľmi sme ich mali radi ako deti , ale...

Rýchle krehké pagáčiky

Vytápala som kopec slaniny z mangalice. Keď som už masťou zaplnila desaťlitrovú nádobu s vekom, ...

Prekladané špenátové palacinky

Tieto palacinky sa chystam nafotit uz par rokov :) az vcera sa mi to podarilo. Vzdy som...

Domáce hranolky s afrodiziakom

Vedeli ste, že petržlen je veľmi silné prírodné afrodiziakum? A v kombinácií s domácou kino klasikou...

Pečeň z husokačky konfitovaná na cesnaku

Keď nám túto dobrotu mama robievala, vždy sme sa o ňu v rodine o piatich členoch...

Najlepšia pizza

Hlavné jedlá

A ideme na to! Zamiesenie cesta je jasné pre vätšinu gazdiniek, ale predsa ho popíšem...

Moja prvá slaná torta

Prikladím ešte raz, nakoľko sa nedá opraviť priložené foto a ja som mala tortu zle odfotenú...

Oškvarkové pagáčiky prekladané

Tento postup sme robili prví krát podľa nametu mesiar50. oškvarky mam čerstvé. Hlavný kuchár bola moja...

Pizza - základný recept na cesto

Hlavné jedlá

Tuto pizzu pečiem väčšinou na oslavy, alebo len tak keď máme chuť na pizzu. Je to...

Žúrový šalát

Šaláty

Šalát som prvý krát ochutnal u jednej kamarátky (ahoj Miriam!) a odvtedy sa dožil viacerých opakovaní...

Balkánsky koláč

Dnes som robila klasické zemiakové pagáčiky. Vykrajovanie ma po chvíli prestalo baviť a tak som z...

Oškvarkové kysnuté pagáče

Recept resp. fintu mám od jednej staršej pani čo k nám chodievala do predajni z mäsom....

Tofu lupienky

Základný recept mám od svojej fitness trénerky, ja som ho len troška vylepšila.

Božské buchty a oškvarkové roládky z jedného cesta

Dnes som prvý krát brala tovar z neďalekej farmy. Už v robote mi nedalo a musela...

Údený kapor

Ryby mám rád, ale pokiaľ ide o kapra, som schopný dať pred ním prednosť aj...

Strapaté plnené pagáčiky

Jeden z našich obľúbených pagáčikov. Sú úžasné, jednoduché a rýchle ! Stoja za vyskúšanie :)...

Domáce korbáčiky

Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Sušené prsia z husokačky

Dostala som od kamarátov husokačku z domáceho chovu. Napadlo ma obetovať polovicu pŕs na experiment...

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis)

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale...

Trubičky so syrom a šunkou

Nebíčko v papuľke.

Plnené pizza štangle s cesnakovým dressingom