Olovrant (recepty chronologicky)

Naše obľúbené zapekané jedlo z cukety.

Zapečené cuketky s batátmi

Cuketky si umyjeme rozpolíme a malou lyžičkou si vydlabeme hrantík. Poukladáme na plech a dáme do...

Schiacciata

Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...

Pečené cuketové hranolčeky so syrovými bochníčkami

Je na vás koľko syra máte práve v chladničke, nastrúhame, pridáme vajíčka podľa potreby, ...

Cuketová pizza

Zdravé a rýchle.

Cviklový šalát s cícerom

Zdravšia alternatíva pre tých, ktorí z nejakých dôvodov nekonzumujú zemiaky :-) Inšpiráciu mám od @Evusik ,...

Kysnutý makový kvet

Kysnuté koláčiky máme radi, mak tiež, tak som vyskúšala trochu iný tvar vo forme kvetu,...

Šalát z červenej repy

Uvaríme si repu, po vychladnutí olúpeme a nastrúhame do misy. K tomu pridáme najemno nakrájanú...

Špaldové palacinky

Jednoduché a nelepivé cesto, náplň už si zvolí každý sám podľa chuti.

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Muffinky rýchle a diétne

Banány rozmačkáme vidličkou (čím zrelšie, tým lepšie) a pridáme vajcia, poriadne rozmiešame a homogénnu hmotu....

Pečenáče z makrely

Najskôr pripravíme nálev, zmiešame, necháme zovrieť, stíšime a necháme variť 15 minút.

Cuketové čatní

Čatní alebo chutney. Toto cuketové používam, keď dusím mäso.

Uhorkový sirup

Nápoje

Horúci kumkvatový džem s likérom

Rozštvrtené a vykôstkované citrusy zalejeme pomarančovým freshom, necháme zovrieť a varíme na miernom plameni asi 20 minút. Pridáme...

Jadrovníky paprík č. 18, tentoraz s liptovskou parenicou

Urobil som si prehľad a tak viem, že toto je už môj 18. rcp, ...

Bryndzovník

Hlavné jedlá

Z času na čas na mňa na internete vyskočil nejaký recept na bryndzovník, tak som sa...

Kakaový závin (bezlepkový)

Zmiešame teplé mlieko, droždie, vajce, cukor a roztopené maslo.

Hruškové koláče

Receptov na koláče nikdy nie je dosť :-) Kysnuté cesto a čerstvé ovocie - pre mňa najlepšia...

Pirohy s ricottou a marinovanou cviklou

Pšeničná kaša s ovocím

V kastróle zohrejeme mlieko, med, maslo a vyškriabaný vanilkový struk. Pšenicu prepláchneme pod studenou vodou a...

Paradajkové košíčky so pšenom

Paradajkové košíčky plnené pšenom a šampiňónmi sú výborným šťavnatým predjedlom alebo pochúťkou počas dňa.

Grilovaný syr s cibuľou

Tekvica so žemľovou knedľou

Pečivo nakrájame na kocky. Cibuľu nasekáme nadrobno a na masle opečieme. Primiešame k pečivu spolu s vaječným...

Tvarohové zapletané koláčiky

Koláčiky pre radosť ;)

Cuketovo-syrové koláčiky s Lučinou

Linecké koláčiky sú moja srdcovka, tak v sezóne cukety som spáchala niečo podobné v slanej verzii....

Vegánsky strúhaný tofu koláč (trochu inak)

Tento recept nie je komplikovaný a výsledok stojí za to. Hodí sa nielen pre vegánov, ...

Koláče so škoricovým pudingom

Kysnuté koláče so skvelou škoricovou plnkou ;-) Súčasťou receptu je aj video, ktoré som sľúbila Varecháčke...

Mliečny nápoj s banánom a kivi

Nápoje

Chutný nápoj pre všetkých...

Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou

Mliečna ryža trochu inak.

Slaný koláč z cukety

Výborný slaný koláč, ktorý si obľúbite, keď si ho spravíte a okoštujete.

Coco-ovsená kaša s banánom a chia semienkami

Do hrnca si nalejeme mlieko do ktorého pridáme med, kokosovú múčku a škoricu. Keď začne...

Ryžové guľôčky

Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, ...

Bezlepkové pečivo - žemle

Dnes dostanete spústu hotových pečív aj pre celiatikov, napriek tomu si niekedy chceme pochutnať na čerstvom...

Šalát zo strukovej fazuľky

Urodilo sa mi viac fazuľky a už som nevedela čo s ňou, takže aj susedia dostali,...

Jemná zeleninová polievka so skrytým petržlenom