Smotanové plnené rožky fotorecept

Postup

1. 1

   Hrnček má objem 2,5 dcl. V mise rozmiešame múku s práškom do pečiva. Pridáme zmäknuté maslo a smotanu. Cesto vypracujeme do hladka. Keď sa nám to nebude dobre spájať, tak môžme pridať trošku mlieka. Vypracované cesto dáme na pol hodinku do chladničky.

   
2. 2

   Následne cesto vyberieme a rozvaľkáme ho na pomúčenej doske do štvorca na hrúbku asi 2 mm. S cestom sa robí veľmi dobre.

   
3. 3

   Potrieme ho roztopeným maslom.

   
4. 4

   Pokrájamé na 3 pásy široké asi 10 cm. Každý pás pokrájame na trojuholníky.

   
5. 5

   Na širší koniec dáme plnku a zvinieme do rohlíčka.

   
6. 6

   Keď chceme mať väčší rožok tak širší koniec trošku narežeme. Poukladáme na plech s papierom na pečenie. Potrieme mliekom a upečieme.

   
7. 7

   PLNKA: Jablká očistíme, nastrúhame a pridáme cukor. Potom vytlačíme šťavu a pridáme mak. Premiešame.

   
8. 8

   Plnku môžte dať ľubovoľnú, alebo dať kúsok čokolády, alebo urobiť na slano, v tom prípade vynecháte do cesta cukor a pridáte soľ. Cesto potom vyvaľkáte na 4 mm.
9. 9

   Rohlíčky sú po upečení krehučké a rozplývajú sa na jazyku, manžel zjedol na posedenie celý menší tanier:))) Dobrú chuť.