Olovrant (recepty chronologicky)

Toto poteší aj náročných , ale upečie aj začiatočník.

Cviklová nátierka

Pre tých, ktorý majú radi cviklu.

Vaječná omeleta s medvedím cesnakom

Ráno som zobral psa do hory, nech si zabehá. Keď som sa vrátil domov, ...

Rýchle trojuholníčky z lístkového cesta

Bravčové mäso

Rýchle, jednoduché trojuholníčky z lístkového cesta. Plnka môže byť aj na sladko.

Koriandrové palacinky s údeným lososom a kôprovým dresingom

Hlavné jedlá

Z mlieka, vajec, múky, 20 g kôpru, koriandra a zo soli vyšľaháme cesto na palacinky....

Jarný šalát s jogurtovým dresingom

Jari sa tešia všetci kulinári, pretože poskytuje širokú paletu čerstvých surovín. Nie vždy ich treba...

Batátová polievka

Jednoduchá jarná polievka.

Slonie žrádlo

Večera

Nie príliš vábivý názov pre jedlo, ktoré si však už po prvom ochutnaní obľúbite. Ak...

Kysnutý orechový závin (orechovník) - vegan

Piekla som ho prvý krát, a hneď sa podaril... tak sa podarí iste aj Vám ;)

Pšenový nákyp s tvarohom a lesným ovocím

Umyté pšeno dáme variť s mliekom, cukrom a trochou dužiny z vanilky. Uvarené necháme vychladnúť. Do vychladnutého...

Kuracia fajita quesadilla

Kuracie mäso

Kuracie prsia a zeleninu nakrájame na tenké rezance. Mäso osmažíme na olivovom oleji, pridáme koreniny...

Palacinkové muffiny

Tento recept je jednoduchý a chutný

Vajíčkovo-syrová nátierka

Výborná nátierka. Teraz na jar s pažítkou alebo medvedím cesnakom.

Osúchové srdce z tvarohu a kôpru

Nadýchaná nátierka z ricotty

Ricottu som zatiaľ používala len do koláčov, ale dostala som chuť na ľahučkú nátierku, tak...

Slaná torta s tvarohovo-syrovou plnkou

Rúru predhrejeme na 180 °C. Z vajec, múky, prášku do pečiva, oleja, zo slaniny...

Falošná treska

Mrkvu, vajcia, uhorky, cibuľu nastrúhame na jemno, pridáme tvaroh, tatársku omáčku, ...

Makové cookies

Všetky suroviny zhnetieme a dobre prepracujeme.

Čokoládové sušienky

Suroviny zhnetieme

Tvarohová žemľovka z briošiek

Chrumkavé žemle

Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého cesta,...

Kysnuté koláčiky na slano aj na sladko

Z droždia, zo štipky soli, z cukru a mlieka pripravíme kvások. Vlejeme ho do múky,...

Slané vafle s tvarohom à la treska

Niet krajšieho koníčka ako pečenie. S radosťou z tvorenia a vymýšľania, zo samotného pečenia a napokon...

Rýchle palacinky bez vyprážania - vegan

Palacinky s nízkym obsahom tuku, rýchle a chutné :)

Slimáčiky z údeného syra

Slimáčiky z údeného syra

Cibuľový koláč so slaninou a syrom

Bravčové mäso

Domáca arašidová nugeta

Priznám sa, že Nugetu mám radšej než Nutellu, ale vzhľadom na jej zloženie, ktoré...

Zdravšie syrovo-zemiakové čipsy k filmu

Kúpili sme príliš tvrdý údený ovčí syr, tak som ho takto využila. A vznikli z...

Hummus - cícerová nátierka za 10 minút

Veľa krát nemám dosť času, aby som čakala, kým sa cícer namočí - uvarí -...

Drožďová nátierka

Chutná nátierka z droždia.

Mandľové muffiny - Marquesas

Chutné, jednoduché a rýchle. Najchutnejšie sú ( podľa mňa ) k popoludňajšiemu čaju alebo s...

Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta

Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...

Jogurt s kivi pyré