Obed (recepty chronologicky)

Dnes som varila túto dobrotu na spôsob pastierskeho koláča prvý krát, a veľmi nám to zachutilo....

Kuracie prsia plnené ananásom s hrozienkovou ryžou

Dnešný upršaný deň s kuracími prsíčkami, ktoré som teraz plnila zaváraným ananásom.

Kváskové pampúšiky

Dezerty

Z tohto cesta sa dajú robiť pirôžky s rôznymi plnkami. Robila som dnes aj s tvarohom...

Silný slepačí vývar

V nedeľu polievka nesmie chýbať, či už v chladnejších mesiacoch alebo po sobotných akciách, aby...

Letný paradajkový šalát s mušličkami a vyprážaným karfiolom

Cestoviny

Leto už balí „kufre“, no svoju kúzelnú vôňu nám láskavo ponecháva aj vo forme svojich plodov...

Kuracie prsia na prírodno s cesnakovým dipom

Recept vznikol na rýchlo, štýlom - čo chladnička dala. Recept je jednoduchý, časovo nenáročný,...

Vyprážané bravčové paprčky

Toto ma lákalo už veľmi dlho, len som nemala domáci materiál. Minulý týždeň mi priniesla...

Hríbová mliečna polievka s mätou a mrveničkou

Starosvecká mliečna polievka s balšámom (mätou) zo záhradky Výborná!!!

Mega osie hniezdo so škoricou a s hrozienkami

Koláče

Mlieko mierne zohrejeme, pridáme trochu cukru, droždie a pripravíme kvások. Do veľkej misy dáme múku,...

Plnené holuby so zemiakovo-kvakovou kašou

Dostala som štyroch holubov, troch z nich som pripravila úplne tradične.

Moravský vrabec

Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť...

Holub pečený na chlebe

Dostala som štyroch holubov, troch som naplnila a upiekla, štvrtého som upiekla trochu netradične na...

Môj cuketový koláč so syrom

Mňamka ;-)

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi

Hovädzie mäso

Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou

Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...

Sedliacka kapusta

Táto kapusta sa začína variť od mäsa až potom kapusta. Kapustu kyslú používam v konzerve, ...

Trhané morčacie stehno

K vyskúšaniu tohoto receptu ma inšpiroval recept z časopisu Apetit, kde bol recept na trhané bravčové...

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Kváskové pečené buchty

Dezerty

Musím napísať, že sú lepšie ako od babičky. Odporúčam vyskúšať. Už iné nebudete piecť....

Morčacie cordon bleu

Morčacie plátky plnené syrom a šunkou zrolované a vyprážané.

Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu

Komerčný recept<br />Rizoto si môžete pripraviť aj so zeleninou a výživnou pohánkou. Ak do neho pridáte...

Rýchly chutný slaný posúch

Málokedy sa nechám zviesť koláčom pečeným na slano. Tento recept objavil a doporučil mi manžel po...

Cviklové krupoto s bielou rybou

Komerčný receptAj biela ryba môže vyzerať na tanieri farebne - podarí sa vám to, ak ako...

Srdce na smotane

Jedna z najchutnejších vnútorností je práve srdce, je jedno či hovädzie, bravčové alebo akékoľvek iné....

Zelené struky so šošovicou

Rýchla letná mňamka :-)

Zemiaková polievka chudobných

Som čiastočný invalidný dôchodca a nemôžem si dovoliť z toho môjho dôchodku vyvárať a preto som vyskúšal...

Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...

Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom

Komerčný recept<br />Kapsičky z kuracích pŕs plnené zmesou vytvorenou zo syra, zelenej časti cibule, petržlenovej...

Quiche z kuriatok, masliakov a kozákov

Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta

Dezerty

Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...

Kurací stehenný rezeň - podľa baču

Toto je môj obľúbený kurací rezeň. Je z kuracieho stehna bez kostí a kože. A...

Tekvicovica

Je to už viac ako dvadsať rokov čo som dopestovala veľké množstvo tekvíc a robila som ju...

Pikantné kuracie závitky so smotanou a syrom

Podobný recept robí moja kamoška, u ktorej som bola na návšteve, ja som si ho...

Králičie stehno s lievikom rúrkovitým