Ulož do KK
Bravčové karé
 Vytlačiť recept
Bravčové karé

Laci pečienka z bravčového karé

Milan Bučko
prevádzkar Zemplínskej reštaurácie v Michalovciach, 8. júna 2017
Laci pečienka z bravčového karé
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
#pecenekare #bravcovekare #bravcovemaso #maso #kare #bravcovina
4
porcie
25 minút
príprava

Suroviny

800 g
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

  1. 1

    Bravčové karé zbavíme vrchnej blany a nakrájame na rovnaké plátky. Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou.

  2. 2

    Potom mäso opečieme na steakovej panvici z oboch strán. Laci pečienku podávame dochutenú mletým farebným korením, s horčicou, chrenom a kyslou kapustou.

Videopredpoveď počasia každý deň na TV Pravda

Diskusia k receptu

14 komentárov k receptu
64472_1430162988 - profilový obrázok
zivestriebro
zivestriebro
Reštaurácia sem dala niekoľko naozaj pekných a zaujímavých jedál. Je pre varecháčov typické, že pod tými jedlami nie sú žiadne komentáre, ale keď má jedlo svoje chybičky, tak hneď je tu kilometrová diskusia...
@zareaguj
2x mares, zahra
používateľ nemá avatar
kecupicek
kecupicek
Bolo by dobré na tento účel použiť krkovičku naloženú v marináde, lebo súhlasím s ostatnými, že karé je dobré na konzum keď sa najprv pripraví na pekáči a až potom sa machruje pred hosťami, že ja grilované.
@zareaguj
10452_1301068738 - profilový obrázok
marika9
marika9
Originál Laci -pečienka sa opečie a na pekáči sa potrie zmesou olej-červená paprika- trochu cesnaku a pečie sa ešte v rúre. Asi v polovičke sa otočí a znovu potrie. Uvedený recept je nejaká východniarska špecialita, určite nezodpovedá názvu. Radila by som zmeniť názov, aby neplietol ľudí.
@zareaguj

Pridaj komentár k receptu:
Prihlás sa a pridaj komentár



Najpozeranejšie
recepty, videá a články

  1. 1 Červená kyslá zemiaková polievka Červená kyslá zemiaková polievka
  2. 2 Plnený točený medovník Plnený točený medovník
  3. 3 Kurací paprikáš trošku inak (fotorecept) Kurací paprikáš trošku inak +fotopostup
  4. 4 Francúzske medovo-makové krémové rezy (fotorecept) Francúzske medovo-makové krémové rezy +fotopostup
  5. 5 Jogurtové kuracie prsia so špenátom (fotorecept) Jogurtové kuracie prsia so špenátom +fotopostup
  6. 6 Karibská fazuľa Karibská fazuľa
  7. 7 Linecký tvarohovo-jablkový koláč (fotorecept) Linecký tvarohovo-jablkový koláč +fotopostup
  1. 1 Biele orechové rezy (fotorecept) Biele orechové rezy +fotopostup
  2. 2 Červená kyslá zemiaková polievka Červená kyslá zemiaková polievka
  3. 3 Slivkové gombóce starej mamy zo zemiakového cesta (fotorecept) Slivkové gombóce starej mamy zo zemiakového cesta +fotopostup
  4. 4 Plnený točený medovník Plnený točený medovník
  5. 5 Cheesecake podľa Alexandry Wagner (videorecept) Cheesecake podľa Alexandry Wagner +video
  6. 6 Red Velvet crinkles Red Velvet crinkles
  7. 7 Bryndzové pirohy so slaninkou (fotorecept) Bryndzové pirohy so slaninkou +fotopostup
  1. 1 Perník s kokosom ako pierko (fotorecept) Perník s kokosom ako pierko +fotopostup
  2. 2 Biele orechové rezy (fotorecept) Biele orechové rezy +fotopostup
  3. 3 Hnetené orechové rezy Hnetené orechové rezy
  4. 4 Zákusok Cherry dáma (fotorecept) Zákusok Cherry dáma +fotopostup
  5. 5 Lahodné nielen vianočné medové trojuholníčky Lahodné nielen vianočné medové trojuholníčky
  6. 6 Delikatesné vianočné košíčky plnené karamelizovanými orieškami Delikatesné vianočné košíčky plnené karamelizovanými orieškami
  7. 7 Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmazánem Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmazánem
  1. 1 Cuketové košíčky so slaninou a s čedarom Cuketové košíčky so slaninou a s čedarom VIDEO
  2. 2 Fit s Viktorom 10: Cviky pre pokročilých Fit s Viktorom 10: Cviky pre pokročilých VIDEO
  3. 3 Chlebová praženica Chlebová praženica VIDEO
  4. 4 Gaštanový koláč podľa Kristíny Nemčkovej Gaštanový koláč podľa Kristíny Nemčkovej VIDEO
  5. 5 Bryndzová polievka Bryndzová polievka VIDEO
  6. 6 Cheesecake podľa Alexandry Wagner Cheesecake podľa Alexandry Wagner VIDEO
  7. 7 Matchamisu podľa Alexandry Wagner Matchamisu podľa Alexandry Wagner VIDEO
  1. 1 Jednoducho nesmrteľné: 10 zákuskov, ktoré milujeme aj 30 rokov po Nežnej revolúcii Jednoducho nesmrteľné: 10 zákuskov, ktoré milujeme aj 30 rokov po Nežnej revolúcii
  2. 2 TOP 30 receptov (október 2019): Najviac sa vám páčili muránske buchty TOP 30 receptov (október 2019): Najviac sa vám páčili muránske buchty
  3. 3 10 rokov Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na palacinky v histórii portálu 10 rokov Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na palacinky v histórii portálu
  4. 4 Orechové vypekanie: 10 koláčov bez škrupinky Orechové vypekanie: 10 koláčov bez škrupinky
  5. 5 Sviatok sv. Martina: Viete, prečo k nemu patrí pečená hus? Sviatok sv. Martina: Viete, prečo k nemu patrí pečená hus?
  6. 6 Madam tekvica: 10 jesenných jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu Madam tekvica: 10 jesenných jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu
  7. 7 10. rokov Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na pečené kura v histórii portálu 10. rokov Varecha.sk: 10 najklikanejších receptov na pečené kura v histórii portálu
2. kniha s receptami z Varecha.sk
Denné súhrny
November 2019
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930