Druhy jedál

Dnes som kúpila špekáčky. Spravila som manželovi jeho obľúbenú pochúťku.

Plnená pečená mladá tekvica

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Cestovinový šalát a la čo som doma našla

Cestoviny

Keďže moje telo opäť protestuje proti mäsu, som odkázaná na bezmäsité jedlá, tak som si...

Šťavnatá ryža Belava

Ryža v bielom "rúchu", šťavnatá vďaka jogurtu, trošku so zvýraznenou chuťou od slaninky. Kto...

Zapekané mäsko so syrom a bylinkami /fotorecept/

Kuracie mäso

Týmto spôsobom sa dá zapiecť i králik, kuracie nohy ... a nepotrebujeme ani zmes v...

Roláda bez múky

recept zo Źivota.

Pudingovo - stracciatellový tortový rez

Konečne voľný víkend bol v znamení zavárania ovocia, varenia džemov a sirupov... Ale nakoľko prišla na...

Limetkový piškótový koláč

dnesny moj pokus :)

Bryndzové halušky

V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....

Marhuľový koláč

recept je od mojej drahej polovičky

Zemiakové pagáče

V posledne dobe som piekla len samé sladké ovocné koláče. Preto som dnes upekla pre zmenu...

Kuracie soté s arašidami

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocôčky a dáme orestovať spolu s arašidami a počkáme kým...

Dôme de chocolat avec ses fraises

Jeden veľmi jedoduchý ale efektný dezert. Cieľom bolo hlavne zvládnuť hemisféry a na 3. pokus vysli....

Pečená krkovička na jablkách s cibuľou /fotorecept/

Aj v nedeľu sa môže navariť chutné jedlo bez toho, aby sa gazdinka upracovala a...

Fazuľové rizoto s mäsom a hráškom

Dnes výnimočne aj niečo s mäskom, spolu s červenou fazuľou, zelenou fazuľkou a hráškom to...

Smažená sviečková s čiernym korením s chlebovo-pistáciovou knedľou

Hovädzie mäso

Najprv osolíme sviečkovicu. Jednu stranu posypeme majoránom a čiernym korením a necháme postať.

Jednoduchý kapustový šalát

Dnes si moja polovička želala kura bez prílohy, že stačí len šalát, tak som urobila...

Nepečený jablkovo - pudingový koláč

Dostala som skoré jabĺčka, ktoré treba čo najskôr zjesť a tak som si spomenula na náš...

Sladké rožky s krémom - Cream buns

Chlieb

Tieto sladke rozky plnene maslovym kremom (mock cream) su tu v Australii velmi oblubene a predavaju sa...

Nedeľné kuracie prsia

Kuracie mäso

Sú šťavnaté a chuťovo výborné. Možno ich robievate v iných obmenách. Doplnila som ich čerstvými bylinkami a...

Plnený pstruh

Grilovať môžme aj ryby, filety, aj lastúrniky. Mäso z rýb je veľmi jemné, preto musíme s...

Jablkovo-šľahačková torta

Torty

chcela som skusiť novy recept a nakoniec ostáva v najobľúbenejších... :)

Sviečková z bravčovej panenky

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme nastrúhanú zeleninu a chvíľu orestujeme

Grilovaná cuketa.

Ako prílohy ku grilovačke sú vhodné :cukety, baklažán, šampiňóny, zemiaky, cibule, papriky atď. Zeleninu napichujeme na drevené...

Grilovaný mäsový špíz

Mäsko je najlepšie , ak je naložené v marináde. NIKDY, nepouživamé mäso zmrazené a ani konzervované ,...

Zmrzlinové sendviče

Rychle hotova letna maskrta pre deti aj dospelych. Upiekla som peanut butter cookies ......

Gorgonzolové pesto s rukolou

V mažiari utlčieme šalotku s troškou hrubej soli. Postupne pridáme orechy, rukolu, syr a...

Sníval sa mi sen

Sníval sa mi sen o ktorý sa chcem s Vami podeliť. Mala som namočený šalát,...

Zemiakovo - kalerábové placky

Zemiaky a kaleráby očistíme a postrúhame.

Paradajková polievka

Polievky

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno, bazalku tiež, mrkvu očistíme a na hrubo postrúhame.

Jemný ríbezľový koláč II.

Aj keď sa nám tohto roku neurodilo veľa červených ríbezlí, toľko, aby som mohla upiecť...

Ovocný koláč

Veľmi obľúbený recept našej rodiny v letnom období, keď je veľa ovocia. Mrvenička na vrchu...

Pikantná čili pasta

Prílohy

Na mäso a zeleninu použivam aj pasty. Pastami mäso a zeleninu potieram pred a počas tepelnej...

Rýchly šalát na večeru

Nápoje

Zúčastnil som sa na jar jedného vitariánskeho predĺženého víkendu. Bola to pre mňa zaujímavá skúsenosť fungovať...

Cuketové placky

Jednoducho mňam :)

Cuketová haruľa na plechu