Oščadnicke tvarohové knedličky

Postup

1. 1

   Tvaroh, celé vajíčka zmiešame dokopy. Rožky nakrájame na kocky, pridáme k tvarohu zamiešame.
2. 2

   Dáme variť vodu, až sa začne variť, stiahneme oheň, medzi tým z cesta vykrajujeme lyžicou kúsky vytvarujeme pimpongové loptičky a obalíme v krupičke. Dáme do pomaly variacej vody a varíme 8 až 10 min.
3. 3

   Uvarené knedličky rozkrojíme, ozdobíme kompótom alebo čerstvým ovocím - jahody, borievky atď. Navrch dáme šľahačku alebo jogurt, môžeme trochu poprášiť cukrom. Prajem dobrú chuť.